Susami në dietë kushton pak, dhe një lugë gjelle në ditë funksionon për të gjithë trupin. Shihni përfitimet dhe recetën për kremin që fëmijët e adhurojnë.
Një lugë me këto fara kushton më pak se kafeja që pini rrugës dhe është e disponueshme në çdo dyqan të mirë. Susami në dietë është një ushqim që qëndron krah për krah me hudhrën dhe shafranin e Indisë për sa i përket vlerës, dhe shumica prej jush e përdorin atë vetëm si dekor për produktet e pjekura.
Është i lirë, gjendet kudo dhe nuk ka arsye të mos e përfshini në dietën tuaj të përditshme sepse mund të parandalojë sëmundje të ndryshme, ndonjëherë edhe t’ju shpëtojë jetën .
Nga vjen susami dhe pse lavdërohet kaq shumë?
Susami është një farë që e ka origjinën nga Azia dhe Afrika e Jugut. Është një bimë njëvjeçare që rritet deri në dy metra në tre deri në pesë muaj. Është e shijshme dhe një shtesë shumë e rëndësishme në dietë. Përfitimet e gjalpit të susamit në anemi po përmenden gjithnjë e më shpesh, dhe e njëjta gjë vlen edhe për vajin e susamit. Sido që ta përdorni, nuk do të gaboni.
Përfitimet më të mëdha ushqyese të susamit
- Burim i mirë i fibrave
- Mund të ulë kolesterolin dhe trigliceridet
- Një burim ushqyes i proteinave bimore
- Mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut
- Mund të mbështesë kockat e shëndetshme
Ajo që e dallon susamin nuk është një nga këto artikuj, por sa e lehtë është t’i marrësh të gjitha pa ndryshuar menunë. Nuk ke pse të hedhësh asgjë, nuk ke pse të gatuash ndryshe, as nuk ke pse të mendosh për sasitë përtej asaj luge të vetme. Kjo lehtësi është arsyeja pse farat e susamit zgjasin më shumë në kuzhinë sesa shumica e gjërave që blen për arsye shëndetësore. Pjesa tjetër zakonisht përfundon në fund të dollapit.
Si ta përfshijmë susamin në dietën tonë pa ndryshuar asgjë
Spërkateni mbi ushqim gjatë përgatitjes, mbi sallatë ose përgatitni vetë salcën tuaj prej tij. Është i lehtë për t’u kombinuar dhe mund të përdoret në çdo gatim. Për sa i përket përbërjes, është kryesisht yndyrë, më saktë, mbizotërojnë acidet yndyrore të pangopura. Përmban mangan, magnez, bakër, vitaminë A, B1, B6 dhe E.
Krem susami që fëmijët e kërkojnë vetë
Përzieni dy lugë gjelle gjalpë dhe të njëjtën sasi pluhur kakaoje me tre lugë gjelle mjaltë. Shtoni dy lugë të mëdha gjalpë susami. Kombinoni gjithçka me një lugë. Ky krem është i dashur edhe nga fëmijët sepse përmban fara susami, kështu që e ndjeni sikur është më krokante.
