Porcione: 4
-600 g gjeldeti të grirë, të kaluar një herë në procesorin e ushqimit dhe shumë të ftohtë
-1 qepë e tharë, e shkrirë në blender
-1 fetë bukë integrale, e zhytur në ujë dhe e shtrydhur
-2 të bardha vezësh të rrahura në një marengë të lehtë
-2 lugë gjelle majdanoz, i grirë
-2 lugë gjelle mente, e grirë
-2/3 lugë çaji piper i kuq i tymosur
-2 lugë gjelle vaj ulliri
– kripë dhe piper, sipas shijes
-2 karota, të grira imët
