Është e vështirë të mendosh për “Sex and the City” pa një gotë Cosmopolitan diku në kornizë. Kokteji rozë që Carrie Bradshaw dhe shoqet e saj pinë gjatë daljeve të tyre në Nju Jork është bërë prej kohësh një nga simbolet e serialit – dhe në fillim të viteve 2000 u bë pothuajse aq i njohur sa këpucët Manolo Blahnik të Carrie-t.
Por Cosmopolitan klasik mori një version që është shumë më i përshtatshëm për mbrëmjet e ftohta dhe sezonin e ardhshëm të festave.
Quhet Winter White Cosmopolitan , duket pothuajse si një koktej nga ndonjë bar hoteli luksoz, por në të vërtetë është bërë vetëm nga disa përbërës.
Në vend të ngjyrës rozë të dallueshme, Cosmopolitan i dimrit vjen në një version pothuajse transparent.
Dallimi kryesor qëndron te lëngu i boronicës.
Ndërsa Cosmopolitan klasik përgatitet me lëng boronicë të kuqe, për këtë variant përdoret lëng boronicë i bardhë , i cili i jep koktejit një ngjyrë të lehtë, pothuajse të akullt.
Shija mbetet e dallueshme megjithatë: agrume, paksa e ëmbël dhe e thartë sa të mos duket e rëndë.
Për një gotë ju nevojiten:
- 60 ml vodka
- rreth 22 ml Cointreau
- 15 ml shurup sheqeri të thjeshtë
- lëngu i një limoni
- 60 ml lëng boronicash
- akull
Një degëz rozmarine dhe disa boronica të freskëta janë të mjaftueshme për dekorim, të cilat menjëherë e transformojnë një koktej të zakonshëm në një version dimëror të denjë për një tryezë festive.
Përgatitja zgjat vetëm disa minuta
Së pari, vendoseni gotën në frigorifer që të ftohet.
Hidhni vodkën, Cointreau-n, shurupin e sheqerit, lëngun e limonit dhe lëngun e boronicës në një shaker. Shtoni shumë akull dhe tundeni mirë, pastaj kullojeni në një gotë të ftohtë.
Në fund, shtoni tre boronica dhe një degëz rozmarine.
Dhe kjo është praktikisht e gjitha.
Rezultati është një interpretim më elegant dhe dimëror i koktejit që u bë pjesë e kulturës pop falë Carrie Bradshaw – mjaft i thjeshtë për t’u bërë në shtëpi, por mjaft efektiv sa të duket sikur e ke porositur në një bar në Manhattan.
