Biskotat lëngëse me çokollatë të bëra nga banane të pjekura do t’ju kënaqin me përgatitjen e tyre të thjeshtë dhe shijen e pasur.
Nëse keni banane të pjekura shumë dhe nuk doni t’i hidhni, provoni këtë ëmbëlsirë të shijshme me çokollatë. Po kështu, nëse dëshironi diçka të ëmbël, por nuk doni të hani ushqime të përpunuara – provoni këtë
ëmbëlsirë të shijshme me çokollatë . Këto brownie përgatiten vetëm me tre përbërës –
banane, kakao dhe gjalpë kikiriku ose bajamesh – ato nuk përmbajnë miell ose sheqer të rafinuar, dhe falë bananeve të pjekura ato qëndrojnë lëngshme dhe plot shije.Ato janë ideale si një ëmbëlsirë e shpejtë ose një ëmbëlsirë e shëndetshme me kafenë e pasdites, madje mund të zëvendësojnë mëngjesin, dhe më e mira nga të gjitha, duhen vetëm disa minuta për t’u përgatitur.
Kek i shëndetshëm i përgatitur vetëm me 3 përbërës – përbërësit:
- 2 banane të mëdha, shumë të pjekura
- 2 lugë gjelle pluhur kakaoje (rreth 15 g)
- 2 lugë gjelle gjalpë kikiriku ose bajamesh të butë
Tortë e shëndetshme e përgatitur vetëm me 3 përbërës – përgatitja:
Lëreni tortën të ftohet plotësisht para se ta prisni, në mënyrë që të ruajë formën e saj të bukur.
Ngroheni furrën në 180 gradë. Shtroni letër pjekjeje në një tavë të vogël katrore.
Pritini bananet në copa dhe vendosini në një blender ose grirëse së bashku me kakaon dhe gjalpin e kikirikut ose bajameve.
Përziejini derisa të përftoni një masë plotësisht të lëmuar dhe homogjene.
Derdhni përzierjen në formën e përgatitur dhe niveloni sipërfaqen.
Piqeni për 20 deri në 25 minuta, ose derisa skajet të jenë të forta.
