Ton me makarona: Një recetë e shpejtë me përbërës që shumica e njerëzve i kanë në dollapin e tyre
Makaronat janë një ide e shkëlqyer kur nuk keni shumë kohë për të gatuar, por prapë doni të hani diçka të ngrohtë dhe të shijshme.
Ton me makarona është një recetë e tillë që nuk kërkon gatim të gjatë, por përgatitet gjithashtu nga përbërës të përditshëm që shumica e kroatëve i kanë në dollapin e tyre.
Për këtë recetë, do t’ju duhen makarona të thata – nëse nuk keni spageti, përdorni makarona, fusilli , penne ose diçka të ngjashme, domate dhe ton të konservuar, dhe disa erëza. Dhe kaq!
Përbërësit për dy persona:
- 400 g domate të konservuara të grira
- 200 g spageti të thata
- 1 kanaçe e madhe me ton në copa
- 1-2 thelpinj hudhër
- ½ lugë çaji pluhur speci djegës
- ½ lugë çaji rigon të tharë
- kripë dhe piper sipas dëshirës
- vaj perimesh për tiganisje
Përgatitja:
- Gatuajini makaronat al dente sipas udhëzimeve në paketim.
- Ngrohni pak vaj në një tigan dhe skuqni hudhrën e grirë imët për rreth gjysmë minute.
- Shtoni domate të konservuara.
- Kriposni dhe piperosni, shtoni rigon të tharë dhe pluhur speci djegës. Përzieni gjithçka së bashku dhe lëreni salcën të ziejë ngadalë për rreth 10 minuta.
- Shtoni tonin e konservuar të kulluar në salcë. Përziejini dhe gatuajeni për rreth një minutë.
- Shtoni makaronat e kulluara dhe të ziera në salcë. Përzieni gjithçka së bashku dhe lërini shijet të përzihen, pastaj shërbejeni me një sallatë sipas dëshirës. Shijojeni!
