Larja e luleshtrydheve vetëm me ujë nuk i largon pesticidet dhe pluhurin nga poret e frutave. Provojeni përzierjen për 20 dinarë dhe ndjeni ndryshimin menjëherë
Zakonisht, larja e luleshtrydheve nën ujë të rrjedhshëm nuk është e mjaftueshme sepse ato thjesht rrëshqasin nga sipërfaqja.
Në poret e vogla të frutave mbeten dheu dhe kimikatet, të cilat nuk mund të shihen me sy të lirë dhe të cilat nuk do t’i hiqni me larje të zakonshme.Pse larja e luleshtrydheve vetëm me ujë nuk është e mjaftueshme
Çdo luleshtrydhe ka mijëra bërthama të vogla që janë një magnet i vërtetë për papastërtitë.
Ato fshehin papastërti, rrjeta merimangash dhe mbetje kimike që një rrjedhë e rregullt uji thjesht nuk mund t’i arrijë.
Uji thjesht rrëshqet mbi sipërfaqe, ndërsa gjithçka e dëmshme mbetet e mbërthyer thellë në poret e frutave.
Për të nxjerrë jashtë ato papastërti të fshehura , ju nevojitet një tretësirë që “zhbllokon” poret dhe lan frutat nga brenda.
Një përzierje prej 20 dinarësh që ndryshon gjithçka
Bëhet fjalë për sodën e zakonshme të bukës që tashmë e keni në kuzhinë.
Një lugë çaji për litër ujë është e mjaftueshme për të “nxjerrë” të gjitha papastërtitë dhe mbetjet e pesticideve nga frutat.
E tëra çfarë duhet të bësh është të zhytësh frutin dhe të presësh dhjetë minuta që papastërtia të largohet.
Kur të shihni shenja gri dhe kafe në fund të tasit, do të kuptoni se çfarë keni ngrënë në të vërtetë deri më tani.
Hap pas hapi: përgatitja e luleshtrydheve në mënyrën e duhur
- Hidhni ujë të ftohtë në një tas të madh dhe shtoni një lugë çaji sodë buke.
- Përzieni dhe shtoni luleshtrydhet me kërcell (MOS i hiqni kërcellin para se t’i lani).
- Lërini të qëndrojnë për 8 deri në 10 minuta, jo më shumë se kaq.
- Tundeni tasin butësisht dhe transferoni luleshtrydhet në një kullesë.
- Shpëlajini ato me ujë të ftohtë të pastër dhe thajini me një peshqir letre.
A është uthulla më e mirë për pastrimin e luleshtrydheve?
Uthulla është një alternativë e fortë, por e ndryshon shijen në mënyrë më agresive. Një pjesë uthull molle me tre pjesë ujë largon bakteret dhe sporet e mykut dhe përdoret kur planifikoni t’i ruani luleshtrydhet më gjatë.
Disavantazhi është se e zbut frutin nëse qëndron për më shumë se pesë minuta. Soda është më e butë dhe nuk lë erë.
Gabimet më të zakonshme gjatë larjes së luleshtrydheve
Njerëzit bëjnë disa gabime që shkatërrojnë si shijen ashtu edhe strukturën e frutave. Ja çfarë NUK duhet të bëni:
- Mos e hiqni kërcellin para se ta lani sepse uji hyn në frutë dhe e hollon atë.
- Mos i lani luleshtrydhet me ujë të nxehtë, pasi hap poret dhe përshpejton prishjen.
- Mos i mbani në tretësirë për më shumë se dhjetë minuta.
- Mos i lani paraprakisht nëse nuk do t’i hani po atë ditë.
Sipas të dhënave të organizatës jofitimprurëse Environmental Working Group mbi mbetjet e pesticideve në luleshtrydhe , ky frut ka qenë në krye të listës së frutave më të trajtuara për vite me radhë.
Kjo nuk do të thotë që duhet t’i shmangni, por që duhet t’i lani në mënyrë më të zgjuar.
Si t’i ruani luleshtrydhet e lara në mënyrë që të mos prishen
Vendosni luleshtrydhet e thara mirë në një tas qelqi të shtruar me një peshqir letre.
Mbulojeni, por mos e mbyllni fort, pasi kanë nevojë për pak ajër.Të ruajtura në këtë mënyrë, ato zgjasin deri me 5 dite , ndërsa ato të lara paraprakisht dhe të lagura prishen brenda 24 orësh.
Çelësi është tharja , jo temperatura e frigoriferit.
A lahen luleshtrydhet para apo pasi të hiqen kërcelli?
Gjithmonë më parë. Nëse e hiqni më parë kërcellin, uji dhe tretësira hyjnë në frut, luleshtrydhet bëhen të holluara me ujë dhe humbasin aromën e tyre.
Sa gjatë mund të qëndrojnë luleshtrydhet në sodë buke?
Maksimumi dhjetë minuta. Zhytja më e gjatë zbut lëkurën dhe ndryshon shijen, dhe efekti pastrues nuk përmirësohet.
A mund të hanë fëmijët luleshtrydhe të lara me sodë?
Po, nëse i shpëlani mirë me ujë të pastër më pas. Soda e bukës është e sigurt dhe është përdorur në kuzhinë për dekada të tëra.
