Një supë ruse me katër përbërës, pa nevojë për gatim , thuhet se i jep një shtysë zorrëve për rreth 40 minuta dhe pa asnjë laksativ nga farmacia. Duket shumë e thjeshtë për t’u përdorur. Megjithatë, kombinimi i panxharit, karrotave, domateve dhe hudhrës ka logjikën e vet dhe truku nuk qëndron në ndonjë lloj magjie, por në fibrat dhe lëngun që konsumoni me stomak bosh.
Çfarë është saktësisht kjo supë ruse me zorrë?
Kjo nuk është një gjellë klasike nga sobë. Është një përzierje e trashë, pak e nxehtë me perime të gjalla që e përzieni brenda pak minutash. Panxhari ofron ngjyrë dhe fibra, karrota dendësi, domate aciditet, dhe hudhra një ton të mprehtë që mund të ndihet në fyt. Gjysmë gote me ujë të nxehtë i lidh të gjitha në një pije që e pini ndërsa është e vakët. Forma e papërpunuar ruan të gjitha vlerat ushqyese dhe stimulon drejtpërdrejt punën e zorrës së trashë .
Një recetë për supë që i vë në lëvizje zorrët në 40 minuta
Përgatitja zgjat pak. Gjithçka futet në një blender dhe jeni gati për pesë minuta.
1/2 panxhar
2 karota të mëdha
1 domate e madhe
2 thelpinj hudhër
1/2 filxhan ujë të ngrohtë (jo të nxehtë)
Lani dhe qëroni perimet, pritini në kube dhe vendosini në një blender me ujë të nxehtë. Përziejini derisa të përftoni një përzierje të trashë dhe uniforme. Ngroheni pak në zjarr të ngadaltë, por mos e lini të vlojë, sepse zjarri i lartë zbërthen disa nga enzimat. Pijeni ndërsa është i ngrohtë, në gllënjka të vogla.
Kur duhet të pini dhe pse në mëngjes
Koha më e mirë është menjëherë pasi të zgjoheni, me stomak bosh. Atëherë zorrët janë më të gatshme të reagojnë, kështu që efekti i parë tek shumë njerëz ndodh në gjysmë ore deri në 40 minuta. Qëndroni në shtëpi atë mëngjes, veçanërisht herën e parë, derisa të shihni se si reagon trupi juaj. Përdoreni këtë pije natyrale një ose dy herë në javë, jo më shpesh.
Pse këto katër përbërës funksionojnë së bashku
Sekreti qëndron në shumën e këtyre përbërësve. Panxhari dhe karrotat përmbajnë fibra të trasha bimore që thithin ujin dhe rrisin vëllimin e përmbajtjes në zorrë. Një vëllim më i madh do të thotë një stimulim më i fortë i peristaltikës, domethënë lëvizjes që shtyn ushqimin përpara. Hudhra jep mprehtësi dhe irriton pak mukozën, gjë që aktivizon më tej sistemin. Domatet sjellin aciditet, rrjedhshmëri dhe një nivel të lartë të likopenit.
Fibra bën pjesën më të madhe të punës këtu, jo ndonjë detoksifikim mistik. Sipas një vlerësimi të botuar në “World Journal of Gastroenterology”, hulumtimi mbi efektin e fibrave në kapsllëk tregon se një konsum më i lartë i fibrave bimore mund të rrisë frekuencën e jashtëqitjes tek njerëzit e prirur ndaj kapsllëkut. Efekti është aty, por është individual dhe nuk u ndodh të gjithëve si një kronometër.
Kush nuk e pëlqen këtë?
Kërkohet kujdes. Gratë shtatzëna, nënat që ushqejnë me gji dhe personat me sëmundje kronike të zorrëve, tëmthit ose veshkave nuk duhet ta pinë këtë pije pa këshillën e mjekut. Hudhra me stomak bosh shkakton dhimbje barku dhe urth tek njerëzit e ndjeshëm.
Gjithashtu, nëse dyshoni për helmim nga ushqimi, keni probleme të shpeshta me jashtëqitjen, dhimbje të forta ose gjakderdhje, kjo nuk është punë për supë. Atëherë vizitoni menjëherë një mjek.
