Fruti duhet të futet në frigorifer për të paktën 24 orë që të zhvillojë një shije të pasur. Shërbejeni shurupin që rezulton me ujë mineral, kube akulli dhe disa gjethe menteje të freskëta.
Nëse ju pëlqejnë pijet freskuese me aciditet të theksuar, ky version i mjedrës me siguri do t’ju kënaqë. Mjedrat e tharta janë ylli i kësaj pijeje, të cilat përzihen me sheqer dhe uthull për të krijuar një bazë të ëmbëlsirës “mocktail”.
Nuk kërkon shumë përbërës për ta përgatitur – nuk ka përpjekje, vetëm pak durim. Fruti duhet të qëndrojë në frigorifer për të paktën 24 orë që të zhvillojë një shije të pasur. Shërbejeni shurupin që rezulton me ujë mineral, kube akulli dhe disa gjethe menteje të freskëta.
Nëse doni të bëni një koktej alkoolik nga kjo bazë, përziejeni atë me pak vodka të ftohtë, xhin ose verë të gazuar.
Malinovac – përbërësit:
- 400 g mjedra të freskëta
- 200 g sheqer të bardhë
- 120 ml uthull molle
- ½ limon
- gjethe të freskëta menteje
- akull
- ujë mineral i gazuar
Malinovac – përgatitja:
- Në një tas të madh, shtypni 350 gramë mjedra me sheqer të bardhë me një pirun dhe përziejini. Mbulojeni tasin dhe lëreni në frigorifer për 24 deri në 48 orë derisa fruti të lëshojë lëngun e tij dhe të formohet një shurup.
- Kullojeni përzierjen përmes një sitë, përziejeni atë me uthull molle dhe vendoseni në frigorifer.
- Kur të jeni gati për një pije freskuese – përzieni likerin e mjedrës me pak ujë mineral të gazuar dhe shtoni pak lëng limoni të shtrydhur. Shërbejeni me kube akulli dhe gjethe menteje të freskëta dhe pjesën tjetër të mjedrave të freskëta. Gëzuar!
