Një e parë dhe më e rëndësishme është mosha. As gjatësia, si pesha, por numri i historisë! Metabolizmi çdo 7 vjet dhe është shumë e rëndësishme ta keni parasysh këtë.
Zoti Chenault i një personi në 5 lloje, në të gjitha problemet psikologjike dhe shëndetësore. Mos flisni – nuk ka këshilla universale ushqime për të gjithë. Ka thjesht korniza rreth të gjitha ndërtohet dieta juaj individuale.
Në rrëzë të Alpeve Italiane ndodhet fshati Merano. Për këtë mund të dëgjosh shpesh në televizion, sepse të famshmit e kanë pushtuar këtë fshat. Pse? Për shkak se nutricionisti më i mirë në botë, Henri Chenault, punon në klinikën e fshatit në Merano!
Në klinikën e tij, njerëzit mësohen të hanë siç duhet dhe në të vërtetë si të sillen në epokën e re. Z. Chenault si specialist i ushqimit të shëndetshëm dhe të shkruar për këtë temë.
Sot po flasim për atë që Chenault e konsideron një dietë të veçantë. U habitëm sepse shumë nga njerëzit që ai thotë bien ndesh me tendencat e reja në pakësimin e peshës. Por kur fytyrat e lumtura dhe të shëndosha të pacientëve, kupton se dietologu ka të drejtë për shumë njerëz. Shumë nga pacientët e tij u bëjnë miqtë e tij me kalimin e kohës, në Princeshën e Monakos.
Ushqimi i duhur për një jetë të paketimit
Një e parë dhe më e rëndësishme është mosha. As gjatësia, si pesha, por numri i historisë! Metabolizmi çdo 7 vjet dhe është shumë e rëndësishme ta keni parasysh këtë.
Zoti Chenault i një personi në 5 lloje, në të gjitha problemet psikologjike dhe shëndetësore. Mbani mend – nuk ka asnjë këshillë të vetme për të gjithë. Ekziston thjesht një rreth cilësor është ndërtohet dieta juaj individuale.
“Njerëzit më telefonojnë këshillën universale. Unë kam thënë për stilin e jetës, për këtë arsye. Këshilla universale nuk ekziston.
Shumë njerëz janë të çmendur, 2/3 e mjekëve janë budallenj ose kanë fituar kompanitë farmaceutike. Prandaj mjekët pyesin: “Çfarë problemesh keni?” , pastaj rekomandojnë zgjidhni e disa tabletave. Detyra e mjekut është të kuptojë se çfarë problemi keni, jo t’ju pyesë. Nëse ju dini se çfarë keni – do ta trajtoni veten!
Një nga gabimet e mëdha është kafeja. Tani po krijohet një kult i pijeve të ndryshme kafeje dhe secila nga tire do t’ju çojë në një botë tjetër. Të bëjnë të shtosh peshë, të acidifikojnë trupin…”
Kështu mendon Seno: “Kafeja nuk është fillimi më i mirë i ditës. Dhe nuk ka rëndësi nëse është e zezë apo me qumësht. Fakt interesant: nëse dikush ka pirë kafe me qumësht sot dhe ka vdekur. Një autopsi zbulon se ajo ishte e patretur. !”
Prandaj është mirë të pini çaj jeshil në mëngjes, dhe jo më shumë se 1 filxhan ekspres gjatë ditës! Në fund të fundit, kafeja duhet të jetë e fortë dhe më e rëndësishme – duhet të jetë një jetë e shkurtër!
Nutricionistët pajtohen që stomaku nuk duhet të mbingarkohet në mëngjes. Është e rëndësishme që stomaku të punojë ngadalë, dhe të mos e mbingarkojë atë gjatë gjithë ditës.
“Unë kam fruta për mëngjes, dreka e filloj me një sallatë dhe më pas kam karbohidrate: ose makarona, në mbrëmje pi supë me perime.
I lejoj vetes peshk ose pulë, herë pas here. Mishi i bardhë është i bardhë. Unë ha mish të kuq një herë në muaj, por pas kësaj më duhet të detoksikohem për 3 ditë.
Jam i sigurt se tre vaktet tradicionale në ditë janë të mjaftueshme. Por varet nga sa është çështje dhe të tjera fizike. Nëse jetoni në fshat dhe duhet të punoni jashtë në mëngjes, ose të punoni në një kantier ndërtimi – duhet të keni një mëngjes të mirë. Nëse shkoni në bisedë, atëherë pini vetëm çaj jeshil ose fruta për mëngjes. Por hani në mesditë.
Një tjetër keq është se fëmijët nuk duhet të jenë afër orës 18:00. Sot, shumë njerëz në shtrat dy orë pas mesnate. Nëse nuk hani darkë – trupi juaj do të hakmerret!”
Në vend të një diete, Seno rekomandon detoksifikimin e trupit, i cili zgjat jo më shumë se 3 ditë.
Detoksiku që përdoret bazohet në fruta, perime, lëngje dhe drithëra. Kripa dhe yndyrat e ngopura shumëohen nga dieta.
Rekomandimi është:
Mëngjesi: një filxhan fruta të copëtuara dhe një filxhan perime të copëtuara. Pas 30 minutash, pini çaj jeshil.
Dreka: Një frut si aperitiv. Sallatë me perime, e kalitur me një lugë vaj ulliri dhe lëng limoni. 60 gram oriz të kuq ose të egër me salcë perimesh.
Darka: Perime të ziera me 60 gram oriz.
Chenault beson se është marrë nga mos hani fruta dhe perime nga vend e tjera. Mos hiqni dorë nga orizi vetëm sepse është i importuar nga Azia. Duhen vaktet dhe duhet të futur në organizimin e një ushqimi ushqimesh.
“Respektimi i tepruar për një produkt është i pashëndetshëm, për grumbullimin e yndyrës, duhet të hash ëmbëlsirat dhe miellin, por të mos jetë teprosh, duhet shijuar jetën.
Unë dhe gruaja ime e lejojmë veten të hamë një tortë ose të pimë një verë të kuqe herë pas here”.
Sipas Shano, tendenca e re që thotë të eliminoni glutenin nga dieta është thjesht një truk marketingu. Ka një numër të vogël njerëzish që janë intolerantë ndaj glutenit dhe pjesa tjetër thjesht ndjekin modën dhe nuk e kuptojnë pse e bëjnë këtë.
Është shumë e rëndësishme që të kuptojë se çfarë hani dhe si e hani atje.
Chenault beson se të gjithë duhet të meren me sport. Por ai nuk rekomandon vrapimin, sepse beson se njerëzit marrin frymë gabim gjatë vrapimit. Ai këshillon ecjen e shpejtë ose ecjen e gjatë, e cila ka një efekt më të mirë se vrapimi. Pergatiti: Kosovatimes
