Sallata ruse përgatitet lehtë, ju mban të ngopur për një kohë të gjatë dhe shija e saj ju kthen në fëmijëri. Dhe sado që konsumimi i sallatës ruse të kthehet në ngrënien e saj me çdo vakt, sepse ne gjithmonë bëjmë më shumë seç duhet dhe nuk na ngop shija e saj, por sa kohë pasi e kemi bërë, a mund ta hamë. ?
Sallata ruse ka një jetëgjatësi relativisht të shkurtër, ndaj duhet të kemi kujdes.
Pavarësisht se si e përgatit dikush, qoftë me pulë, proshutë apo mish pa dhjamë, reçelrat që prishen lehtësisht hyjnë në sallatën ruse, ndaj duhet të keni kujdes.
Së pari dhe më e rëndësishmja: pasi të gjithë të jenë shërbyer, mos e lini sallatën ruse të qenrdoje jashtë, vendoseni sërish në frigorifer.
Një nga gabimet më të zakonshme që bëhet është duke e mbuluar vetëm me fletë metalike, kështu që mikroorganizmat nga ushqimet e tjera në frigorifer mund të futen në atë enë.
Për të qenë të sigurt, sallata ruse duhet të jetë gjithmonë në një enë që mbyllet mirë, në mënyrë që ajri dhe mikroorganizmat të mos hyjnë.
Ka informacione kontradiktore: diku thotë se afati i ruajtjes së marules ruse është pesë ditë dhe gjëja më e mirë që mund të bëni është ta ruani në një temperaturë rreth 4 gradë Celsius dhe ta hani brenda tre ditësh, që të jetë plotësisht e sigurt.
