By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Amerikanët vendosin “radar fluturues” mbi Alaskën për të monitoruar hapësirën ajrore
August 15, 2025
VIDEO Ushtria ukrainase: E kemi pastruar qytetin e Pokrovskut nga forcat ruse
August 15, 2025
Propagandistët rekomandohen të mos u japin shpresë rusëve përpara samitit Putin-Trump në Anchorage
August 15, 2025
Çfarë duan Putini dhe Trumpi dhe çfarë janë të gatshëm të diskutojnë? Ju kujtojmë qëndrimet e palëve para samitit të Alaskës
August 15, 2025
Qeveria në detyrë miraton në parim kërkesën e RTK-së për huamarrje
August 15, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Receta për thjerrëzat me patate: Një pjatë e shijshme
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Receta për thjerrëzat me patate: Një pjatë e shijshme
Kulinaria

Receta për thjerrëzat me patate: Një pjatë e shijshme

Kosova Times
Last updated: 2024/09/21 at 12:17 PM
Kosova Times Published September 21, 2024
Share
SHARE

Një zierje e hollë me thjerrëza dhe patate është një vakt i përzemërt pa mish që kombinon përbërës të thjeshtë dhe erëza të përputhura mirë. Do t’ju duhen 10 minuta për t’u përgatitur dhe perimet dhe thjerrëzat do të ziejnë për rreth gjysmë ore, kështu që mund ta shërbeni këtë pjatë të shijshme me lugë në vetëm 45 minuta.

Receta përdor thjerreza  të thata , por mund t’i zëvendësoni edhe me thjerrëza të gatuara, vetëm në këtë rast hiqni një të tretën e lëngut. Erëzat rregullojini sipas shijes tuaj, por mos anashkaloni sheqerin (ose mjaltin) dhe mustardën, sepse do të rrumbullakosin bukur të gjitha shijet dhe do t’i japin thellësi pjatës.

Përbërësit për një zierje të imët me thjerrëza dhe patate:

2 lugë çaji vaj ulliri

1 qepë e vogël, e grirë

500 g patate të prera në kubikë

250 g karota, të prera në feta të trasha

4 thelpinj hudhre, te shtypura

1 lugë gjelle bullgur

1 lugë çaji kripë

1 lugë çaji piper

½ lugë çaji spec i ëmbël i bluar

¼ lugë çaji piper kajen

1 lugë gjelle uthull molle

750 ml lëng perimesh

150 g thjerrëza kafe, të njomura (24 orë), të lara dhe të thara

1 lugë çaji sheqer ose mjaltë

½ lugë çaji mustardë Dijon

70 g rukolle ose spinaq bebe

Përgatitja e thjerrëzave me patate:

Lente
Ngrohni vajin në një tenxhere të madhe mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni qepën dhe skuqeni për disa minuta derisa të zbutet. Hidhni patatet dhe karotat dhe ziejini për pesë minuta të tjera, duke i përzier herë pas here.
Shtoni hudhrën dhe skuqeni për një minutë tjetër, më pas shtoni erëzat dhe përzieni për rreth 30 sekonda. Fillimisht hidhni uthullën e mollës në tigan, përzieni dhe më pas derdhni lëngun.
Ngrini zjarrin dhe lëreni të vlojë. Shtoni thjerrëzat dhe burgull, zvogëloni nxehtësinë në mesatare-të ulët, më pas gatuajeni për 25-30 minuta ose derisa karotat dhe patatet të zbuten.

Hiqeni tenxheren nga zjarri dhe përzieni me pak sheqer, mustardë dhe zarzavate sipas dëshirës tuaj.

Shërbejeni zierjen të ngrohtë.

You Might Also Like

Receta e tavës me patëllxhan dhe kungulleshka

Një recetë për përsosmëri kremoze pa pjekje

E vërteta rreth ushqimit në aeroplane për të cilën nuk flitet shumë

Një recetë për drekën perfekte të shpejtë të verës…

Fruti i pasionit i gjallë me kungulleshka : Një vakt i lehtë veror pa gatim dhe plotësisht sipas shijes tuaj.

Kosova Times September 21, 2024
Share this Article
Facebook Twitter Email Print
1 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Lajme

PKV për Gratë, Paqen dhe Sigurinë mjet për një barazi më të madhe gjinore

Kosova Times Kosova Times January 29, 2025
BE: Presim proces zgjedhor demokratik në Maqedoninë e Veriut më 8 maj
Rusët shitën apartamentin e Zelenskit në Krime: çmimi arriti në 480 mijë dollarë, një pjesë e parave do të përdoret për luftën kundër Ukrainës
Zhduket një e mitur në Rahovec
Kurti: Vdekja e tre fëmijëve në Jabllanicë trishtoi mbarë popullin, njëri prej tyre ishte djali i një polici kufitar
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?