By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Horoskopi ditor për 24 tetor
October 24, 2025
Rubio mbërrin në Izrael. Media: Do të diskutojë qeverinë për të zëvendësuar Hamasin në Gaza
October 23, 2025
Gashi takon ministren franceze Caroit, flasin për forcimin e marrëdhënieve
October 23, 2025
Arrestohet i kërkuari për vrasje në Llapashticë të Podujevës
October 23, 2025
VIDEO: Demokrati i Senatit flet për 16 orë kundër Trumpit
October 23, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Një recetë për një salcë super kremoze që nuk përdor asnjë pikë krem ​​gatimi
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Një recetë për një salcë super kremoze që nuk përdor asnjë pikë krem ​​gatimi
Kulinaria

Një recetë për një salcë super kremoze që nuk përdor asnjë pikë krem ​​gatimi

Kosova Times
Last updated: 2024/09/24 at 11:41 AM
Kosova Times Published September 24, 2024
Share
SHARE

Nëse dëshironi të bëni një salcë vërtet të mirë, anashkaloni kremin e gatimit, i cili vetëm do ta prishë atë…

Spinaqi, pula dhe kërpudhat janë provuar të jenë një kombinim i mirë i përbërësve që mund t’i përdorni për të përgatitur një salcë fantastike. Mund ta shërbeni me makarona, oriz ose pure patatesh dhe sallatën tuaj të preferuar. Dhe për të bërë një salcë të përkryer kremoze, mos ngurroni të kaloni kremin e gatimit. Sa më shumë të shmangni aditivët, aq më e shijshme do të jetë pjata. Sekreti i ëmbëlsisë është te lëngjet e mishit, vera që jep freski dhe lëngu që thellon shijen, dhe gjalpi do të kujdeset për kremin.

Përbërësit për salcën e pulës dhe kërpudhave:

  • 900 g gjoks pule
  • 450 g kërpudha
  • 40 g gjalpë
  • 350 gr spinaq
  • 230 ml lëng
  • 5 thelpinj hudhre
  • 175 ml verë të bardhë
  • miell, kripë, piper, vaj ulliri
  • 2 lugë miell niseshte
  • 60 ml ujë

Përgatitja e salcës së pulës dhe kërpudhave:

  1. E hollojmë pulën me një shtypës dhe e presim në copa më të vogla dhe e rregullojmë me kripë dhe piper. Rrotulloni mishin në miell dhe shkundni pjesën e tepërt.
  2. Nxehni një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare-të lartë. Shtoni në tigan 1-2 lugë vaj ulliri dhe kur të jetë nxehtë shtoni copat e pulës. Gatuani mishin për rreth 3 minuta nga secila anë ose derisa të gatuhet, në disa raunde.
  3. Hiqni pulën dhe shtoni kërpudhat e grira dhe të pastruara në të njëjtën tigan dhe i skuqni për rreth pesë minuta. Më pas shtoni hudhrën e grirë dhe skuqeni për 2 minuta të tjera.
  4. I rregullojmë me kripë dhe piper, më pas hedhim verën dhe lëngun e pulës në tigan dhe rrisim zjarrin. Fërkoni pjesën e poshtme të tiganit me një procesor ushqimi (për të shkrirë lëngjet e mishit) dhe gatuajeni derisa lëngu të pakësohet përgjysmë (rreth 3-5 minuta). Ulni nxehtësinë në mesatare.
  5. Shtoni pulën dhe spinaqin e pastruar në tigan dhe ziejini për 2-3 minuta që spinaqi të thahet dhe pula të ngrohet.
  6. Nëse salca është shumë e hollë, përzieni deri në dy lugë miell niseshteje me pak ujë, më pas hidhni gjysmën e tij në tigan dhe gatuajeni duke e trazuar derisa të trashet (rreth 2 minuta). Nëse është ende shumë i hollë, shtoni pjesën tjetër dhe gatuajeni edhe për dy minuta të tjera.
  7. Shijoni dhe shtoni më shumë kripë dhe piper nëse është e nevojshme, më pas përzieni gjalpin e prerë në kubikë dhe përzieni derisa të shkrihet. Shërbejeni me oriz ose makarona.

You Might Also Like

Krem limoni i servirur në gota limoni

Qiproja dhe Malta kryesojnë rritjen e turizmit në BE: Viti 2024 solli numër rekord të qëndrimeve me netë

Çfarë të hani për mëngjes në vend të bukës?

Sallatë me patëllxhanë me tahini (baba ghanoush)

Receta më e mirë e supës me kungull

Kosova Times September 24, 2024
Share this Article
Facebook Twitter Email Print
Leave a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Lajme

Hoti pyet se si erdhi puna që të pranohet marrëveshja pa njohje

Kosova Times Kosova Times February 27, 2023
Mbahet sot seanca fillestare për sulmin terrorist në Banjskë
Mbi 140 të vdekur në Korenë e Jugut për Halloween
Pentagoni pranoi se lufta në Ukrainë do të zvarritet edhe për tre vjet të tjerë
Nova: Zoti na ndihmoftë: Vuçiq zyrtarisht hodhi të gjitha letrat te Trump
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?