By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
BQK dhe AKI zgjerojnë bashkëpunimin ndërinstitucional për siguri financiare
June 30, 2025
Kurti: Nuk e kuptoj pse gjithë kjo rezistencë, kundër votimit të fshehtë
June 30, 2025
Gurthemeli i një çerdheje shndërrohet në arenë politike Kurti–Rama
June 30, 2025
Forcat e Armatosura të Ukrainës: Mbi 100 dronë rusë sulmuan Ukrainën gjatë natës
June 30, 2025
Komisionarja Kos dhe udhëheqësit e Ballkanit takohen në Shkup
June 30, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Recetë me krahë pule Cacio dhe pepe që është e vështirë t’i rezistosh
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Recetë me krahë pule Cacio dhe pepe që është e vështirë t’i rezistosh
Kulinaria

Recetë me krahë pule Cacio dhe pepe që është e vështirë t’i rezistosh

Kosova Times
Last updated: 2024/09/24 at 10:55 AM
Kosova Times Published September 24, 2024
Share
SHARE

Dreka, darka, një rostiçeri  ose një meze e lehtë për festime – këto krahë mund të jenë të gjitha këto, dhe pjesa më e mirë është se ju nevojiten përbërës shumë të thjeshtë dhe shumë pak kohë për t’i përgatitur.

Krahët e pulës me shumë piper dhe shumë parmixhan do t’ju kujtojnë specialitetin italian cacio e pepe dhe ai “kostum” u shkon shumë mirë.

Dreka, darka, një rostiçeri për festime – këto krahë mund të jenë gjithçka, dhe gjëja më e mirë është se ju nevojiten përbërës shumë të zakonshëm dhe shumë pak kohë për t’i përgatitur, as 15 minuta. Megjithatë, do t’ju duhet pak më shumë kohë për të skuqur krahët, por qëndrimi pranë sobës do t’ju shpërblejë shumëfish.

Shërbejini krahët e pulës kacio e pepe me salcë sipas dëshirës tuaj dhe shijojeni.

Përbërësit për krahët e pulës kacio dhe pepe:

  • 1,3 kg krahë pule 
  • 1 lugë gjelle piper i zi i bluar
  • 2-3 lugë çaji kripë
  • 3/4 lugë çaji hudhër pluhur
  • 70 g djathë parmixhano të sapo grirë
  • 85 g gjalpë
  • vaj për tiganisje
  • majdanoz i freskët, i grirë, për servirje (sipas dëshirës)

Përgatitja e krahëve të pulës kacio dhe pepe:

  1. Në një tigan te trashe , derdhni vaj, rreth një gisht thellë dhe ngrohni në zjarr mesatar.
  2. Thajeni krahet me lecke letre, më pas kriposni, biberosni me gjysmë luge  dhe e rregulloni me hudhër pluhur.
  3. Në tufa që të mos mbipopullohet tigani, skuqni krahët nga të dyja anët derisa të marrin një ngjyrë të bukur, rreth 15 minuta (në varësi të madhësisë dhe trashësisë së mishit).
  4. Shkrini gjalpin. Hedhim gjalpin e shkrirë në një tigan të madh, shtojmë krahët e skuqur, 2/3 e parmixhanit dhe gjysmë luge piper dhe i përziejmë mirë.
  5. Transferoni krahët në një pjatë servirjeje, spërkatni me djathin e mbetur parmixhano dhe majdanozin e grirë dhe shërbejini vetëm ose me salcën që keni zgjedhur.

You Might Also Like

10 vajra të veçantë limoni dhe ulliri për perime, peshk dhe mish

Evropa po humbet epërsinë e saj në botën e ushqimit të mirë

Cheesecake me Nutella: Receta për cheesecake-un perfekt

Sallata legjendare mesdhetare

Pa miell dhe makarona: Recetë për lazanjën më të lëngshme me kungulleshka

Kosova Times September 24, 2024
Share this Article
Facebook Twitter Email Print
Leave a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Lajme

Berisha: Kurti po i ikë zbatimit të marrëveshjeve ndërkombëtare

Kosova Times Kosova Times October 21, 2024
Mosmarrëveshje mes Spanjës dhe Izraelit, për shkak të kritikave për ofensivën në Gazë
Presidenti Xi nis vizitën në Serbi në 25 vjetorin e bombardimeve të NATO-s ndaj ambasadës kineze
Hetemi: Brenda 2024 funksionalizohet Instituti për krime të luftës në Kosovë
Basha: Vota ndaj Kosovës në KiE, votë për normalizim, stabilitet e paqe
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?