By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Policia amerikane e imigracionit arrestoi gabimisht një sherif federal, duke menduar se ishte emigrant
June 7, 2025
Shqipëria më kërkuese se sa Serbia po ndeshja mbaron baras
June 7, 2025
Gruaja në Mynih qëllon me thikë një burrë dhe një grua, pastaj qëllohet. Vdes në spital
June 7, 2025
Vdes atdhetari Selim Shala
June 7, 2025
Gjermania në frikën e sulmeve ruse: Planifikohet zgjerim i madh i rrjetit të bunkerëve dhe strehimoreve
June 7, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Recetë me krahë pule Cacio dhe pepe që është e vështirë t’i rezistosh
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Recetë me krahë pule Cacio dhe pepe që është e vështirë t’i rezistosh
Kulinaria

Recetë me krahë pule Cacio dhe pepe që është e vështirë t’i rezistosh

Kosova Times
Last updated: 2024/09/24 at 10:55 AM
Kosova Times Published September 24, 2024
Share
SHARE

Dreka, darka, një rostiçeri  ose një meze e lehtë për festime – këto krahë mund të jenë të gjitha këto, dhe pjesa më e mirë është se ju nevojiten përbërës shumë të thjeshtë dhe shumë pak kohë për t’i përgatitur.

Krahët e pulës me shumë piper dhe shumë parmixhan do t’ju kujtojnë specialitetin italian cacio e pepe dhe ai “kostum” u shkon shumë mirë.

Dreka, darka, një rostiçeri për festime – këto krahë mund të jenë gjithçka, dhe gjëja më e mirë është se ju nevojiten përbërës shumë të zakonshëm dhe shumë pak kohë për t’i përgatitur, as 15 minuta. Megjithatë, do t’ju duhet pak më shumë kohë për të skuqur krahët, por qëndrimi pranë sobës do t’ju shpërblejë shumëfish.

Shërbejini krahët e pulës kacio e pepe me salcë sipas dëshirës tuaj dhe shijojeni.

Përbërësit për krahët e pulës kacio dhe pepe:

  • 1,3 kg krahë pule 
  • 1 lugë gjelle piper i zi i bluar
  • 2-3 lugë çaji kripë
  • 3/4 lugë çaji hudhër pluhur
  • 70 g djathë parmixhano të sapo grirë
  • 85 g gjalpë
  • vaj për tiganisje
  • majdanoz i freskët, i grirë, për servirje (sipas dëshirës)

Përgatitja e krahëve të pulës kacio dhe pepe:

  1. Në një tigan te trashe , derdhni vaj, rreth një gisht thellë dhe ngrohni në zjarr mesatar.
  2. Thajeni krahet me lecke letre, më pas kriposni, biberosni me gjysmë luge  dhe e rregulloni me hudhër pluhur.
  3. Në tufa që të mos mbipopullohet tigani, skuqni krahët nga të dyja anët derisa të marrin një ngjyrë të bukur, rreth 15 minuta (në varësi të madhësisë dhe trashësisë së mishit).
  4. Shkrini gjalpin. Hedhim gjalpin e shkrirë në një tigan të madh, shtojmë krahët e skuqur, 2/3 e parmixhanit dhe gjysmë luge piper dhe i përziejmë mirë.
  5. Transferoni krahët në një pjatë servirjeje, spërkatni me djathin e mbetur parmixhano dhe majdanozin e grirë dhe shërbejini vetëm ose me salcën që keni zgjedhur.

You Might Also Like

Cheesecake me limon: Një recetë për një ëmbëlsirë verore të shijshme pa pjekje

Për ditët e nxehta: Cheesecake me çokollatë me aromë menteje që nuk piqet, por ftohet

Recetë për salsa verde: Një mënyrë e shkëlqyer për ta kthyer ushqimin e zakonshëm në një ndjesi

Çfarë është paradoksi i Eskimezeve? Ata hanë sa mish dhe yndyrë që duan, dhe humbasin peshë dhe nuk kanë probleme me zemrën

Tortë me mus çokollate a: Një fantazi kremoze që do t’ju lërë pa fjalë

Kosova Times September 24, 2024
Share this Article
Facebook Twitter Email Print
Leave a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Bujqësi

Kosova mbulon tregun vendor me karota

Kosova Times Kosova Times September 11, 2022
Bislimi për qeverinë Kurti II: Rezultatet, janë të dukshme e të prekshme
Jaho, ‘Artistja më e mirë ndërkombëtare’ nga Opera Spanjolle XXI
Mbahet Forumi Ekonomik i Vjenës, Kurti përfaqëson Kosovën
Ishte duke bërë ‘selfie’ në kështjellën piktoreske, 23-vjeçarja rrëzohet dhe humb jetën
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?