Selino dhe limoni janë dy përbërës që në kombinim veprojnë si antigliceride, duke pasur parasysh se mund të ulin nivelin e yndyrës në trup.
Trigliceridet, përveç kolesterolit të lartë, janë më përgjegjës për shfaqjen e semundjeve te zemres dhe janë një lloj yndyre (lipide) që gjendet në gjak. Çdo gjë që ha një person dhe të gjitha kaloritë që ai/ajo merr në trup nuk përdoret menjëherë, por shndërrohet në trigliceride, të cilat ruhen në qelizat dhjamore.
Kolesteroli dhe trigliceridet janë yndyrna në gjak dhe kur nivelet e këtyre lipideve bëhen shumë të larta, ato mund të rrisin rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru.
Selino dhe limoni janë antigliceride natyrale
Trigliceridet janë burimi kryesor i energjisë dhe janë të nevojshëm për shëndetin e mirë të njeriut. Por nëse ka shumë nga këto yndyrna në gjak, kjo automatikisht rrit rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Trigliceridet e larta kontribuojnë në rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut, dhe trigliceridet shumë të larta mund të shkaktojnë kushte serioze mjekësore si pankreatiti. Përveç terapisë së përshkruar, niveli i triglicerideve mund të zvogëlohet me ndihmën e ilaçeve natyrale. Selino dhe limoni, për shembull, konsiderohen antigliceride natyrale dhe këto dy ushqime mund të ndihmojnë në uljen e yndyrës së trupit duke pastruar trupin pas vakteve të rënda.
Ashtu si me shumë kushte që shkaktojnë akumulimin e yndyrës në gjak, ndryshimet në dietë dhe stilin e jetës janë pika fillestare e trajtimit dhe ekspertët thonë se trigliceridet zakonisht reagojnë shpejt ndaj një ndryshimi në dietë, për shembull. Kështu veprojnë në pijen e bërë vetë me selino dhe limon, e cila konsiderohet si një nga kurat natyrale më efektive për reduktimin e yndyrës në trup, por edhe për pastrimin e organizmit. Lëngu i limonit, falë sasisë së madhe të vitaminës C dhe kripërave minerale, vepron si një agjent detoksifikues, sepse çliron nga toksinat dhe pastron gjakun, neutralizon aciditetin e gjakut dhe normalizon tonin (tensionin) e mureve të kapilarëve.
Është e nevojshme:
400 g selino (rrënjë dhe gjethe)
1 kg limon
2 litra ujë
Përgatitja:
Lani mirë gjethet e selinos dhe qëroni dhe lani rrënjën. Rrënjen e selinos grijeni “hollë”. Lani mirë limonët (mund të përdorni sodë buke). Qëroni limonin me një thikë për qërimin e patates për të hequr pjesën e bardhë të hidhur të frutave. Hidhni 2 litra ujë në një tenxhere të madhe, më pas shtoni në ujë rrënjë selino të grirë, gjethet e selinos dhe lëkurën e limonit. Masën e gatuajmë në zjarr të fortë dhe kur të vlojë e ziejmë edhe për 20 minuta në zjarr të ulët. Mbuloni përbërësit e zier dhe lërini të ftohen për të paktën 6 orë, mundësisht gjatë natës. Hiqni lëvozhgën e bardhë nga limonët e qëruar dhe përziejini të gjitha. Kullojeni mirë ujin me selinon dhe lëkurën e limonit dhe në lëngun e kulluar shtoni lëngun e limonit. Më pas kullojeni përzierjen e kombinuar edhe një herë dhe hidheni në shishe qelqi ose kavanoza të sterilizuara. Ruajeni pijen në një vend të freskët, mundësisht në frigorifer.
Pini lëng antitrigliceride nga selino dhe limoni 3 herë në ditë, para ngrënies, 100 ml secili.
