Përbërësit
për 4 persona
400 gr ravioli me djathë
kripë
1 qese salcë Fant bolognese
majdanoz
djathë parmixhano i grirë
Përgatitja
Vendosini raviolit në një sasi të madhe uji të vluar pak të kripur dhe ziejini për rreth 15 minuta, më pas kullojini.
Përzieni përmbajtjen e qeses me salcë Fant bolognese me 400 ml ujë të vakët dhe ziejini për rreth 5 minuta në zjarr të ulët.
Në fund përzieni majdanozin e grirë.
Reklamat nga
Shërbeni
Vendosim raviolit në një pjatë të ngrohur, i mbulojmë me salcën e përgatitur dhe i shërbejmë me djathë parmixhano të grirë.
Këshilla
Varesisht nga raviolit, me spinaq, djathe apo kepurdha, cmimi i nje qese eshte 2.60, nje tufe magdanoz 50 centi, nje qese fant bolonjeze me pak se 1 euro dhe nje qese e vogel parmexhano me pak se 1 euro.