Qumështi i artë është një pije e njohur që nga kohërat e lashta, e cila ka përfitime të shumta.
Përgatitja e qumështit të artë është vërtet e shkurtër dhe e thjeshtë. Është e nevojshme të ngrohni qumështin e lopës ose ndonjë qumësht tjetër dhe t’i shtoni erëza të tjera. Përziejini gjithçka, prisni që të vlojë, më pas zvogëloni zjarrin dhe ziejini përzierjen për dhjetë minuta të tjera. Kur nuhatni erëzat, pija është gati.
Përbërësit dhe matjet:
125 ml qumësht, një lugë shafran i Indisë, gjysmë luge çaji xhenxhefil pluhur, gjysmë lugë çaji kanellë, pak piper dhe një lugë çaji mjaltë.
Pse qumështi i artë është i mirë?
Redukton inflamacionin dhe dhimbjet e kyçeve
Të gjithë përbërësit e pijeve kanë një efekt të fortë anti-inflamator. Ato gjithashtu mund të zvogëlojnë dhimbjet e kyçeve të shkaktuara nga sëmundje të tilla si osteoartriti dhe artriti reumatoid.
Përmirëson disponimin
Ka veti antibakteriale, antivirale dhe antifungale
Në Indi qumështi i artë përdoret si ilaç për sëmundje të ndryshme, ftohje apo grip. Dihet gjithashtu se rrit imunitetin. Për këtë është përgjegjës edhe shafrani i Indisë, si dhe kanella, e cila pengon zhvillimin e baktereve, si dhe xhenxhefili, i cili përdoret edhe për infeksione të ndryshme.
Është i mirë për tretjen
Redukton presionin e lartë të gjakut
Për shkak të kanellës dhe xhenxhefilit, qumështi i artë mund të ndikojë në uljen e presionit të gjakut. Gjithashtu ul rrezikun e sulmit në zemër.
Përmirëson shëndetin e kockave
Qumështi përmban kalcium dhe vitaminë D, të cilat dihet se kanë një efekt pozitiv në zhvillimin dhe shëndetin e kockave.
Megjithatë, megjithëse këta përbërës kanë një efekt të mirë në trup, duhet të bëhen më shumë kërkime për të mbështetur këto përfitime me prova.
A ka qumështi i artë ndonjë efekt anësor?
Nëse merret në sasi të tepërt, qumështi i artë mund të shkaktojë probleme me zorrët, dhimbje stomaku ose ngërçe. Kjo ndodh për shkak të konsumimit të tepërt të shafranit të Indisë, veçanërisht kurkuminës. Megjithatë, nëse pini një filxhan qumësht në ditë, nuk do të keni asnjë problem.
Pra, qumështi i artë është marrë në Indi që në lashtësi dhe përdoret për sëmundje të ndryshme, por edhe për forcimin e imunitetit dhe kockave. Përgatitja është e thjeshtë dhe me disa përbërës çdokush mund ta bëjë në shtëpi. Edhe pse ka përparësi të shumta, është e rëndësishme të mos e teproni me dozat ditore për të shmangur problemet me tretjen, transmeton n1infor.