By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Horoskopi ditor për 6 qershor
June 6, 2025
‘Mos e bëj. Nuk duhet ta bësh’, Trump thotë se i tha Putinit për hakmarrjen, ndërsa Merz i kërkon të ushtrojë presion mbi Rusinë
June 5, 2025
Rusët në panik: Pas veprimit spektakolar të ukrainasve, ata po i fshehin bombarduesit e tyre “në fund të botës”
June 5, 2025
Lufta e hapur midis Musk dhe Trump
June 5, 2025
Ambasada e SHBA-së:`Defender 25`, stërvitja më e madhe e ushtrisë amerikane
June 5, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Pulë Stroganoff
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Pulë Stroganoff
Kulinaria

Pulë Stroganoff

Kosova Times
Last updated: 2024/10/17 at 10:54 PM
Kosova Times Published October 17, 2024
Share
SHARE

Pjatë e famshme në një version më të lehtë, me fileto pule. Më shpesh shërbehet me oriz, por mund ta zëvendësoni me petë të gjera ose pure patatesh.

Përbërësit

Numri i servirjeve
4
2 lugë gjelle vaj ulliri
30 g gjalpë
500 gr fileto pule
kripë
piper
500 g kërpudha
1 qepë e kuqe
2 thelpinj hudhre
1 litër lëng pule
1 lugë gjelle trumzë e freskët
2 lugë mustardë Dijon
1 lugë gjelle salcë Worcestershire
2 lugë miell niseshte (trashësia)
2 lugë salcë kosi
nja dy degë majdanoz të freskët

Përgatitja

Skuqini përbërësit

Në një tigan ngrohni vajin dhe gjalpin dhe shtoni pulën e prerë në rripa që të zverdhet nga të gjitha anët. Dhjetë minuta me përzierje të vazhdueshme do të jenë të mjaftueshme.

Transferoni jashtë dhe bëni të njëjtën gjë me qepët dhe kërpudhat e grira. Vetëm në fund shtoni hudhrën e shtypur për ta bërë atë aromatik.

Bëni salcën

Shtoni kripë dhe piper. Mbulojeni me lëng, të cilin mund ta zëvendësoni me ujë nëse nuk e keni pranë dhe shtoni trumzë të grirë imët, mustardën Dijon, salcën Worcestershire dhe miell niseshteje (trashësi) të holluar me pak ujë.

Tani shtoni pulën që keni lënë mënjanë në tigan dhe përziejeni në salcë. Gatuani për rreth 25 minuta dhe hiqeni nga zjarri dhe përzieni me salcë kosi.

Është e rëndësishme të mos e shtoni derisa gjella është duke u gatuar, pasi ekziston mundësia që të krijohen gunga.

Shërbejeni

E spërkasim gjellën me majdanoz të grirë hollë dhe e shërbejmë me oriz të zier dhe një sallatë sezoni.

You Might Also Like

Për ditët e nxehta: Cheesecake me çokollatë me aromë menteje që nuk piqet, por ftohet

Recetë për salsa verde: Një mënyrë e shkëlqyer për ta kthyer ushqimin e zakonshëm në një ndjesi

Çfarë është paradoksi i Eskimezeve? Ata hanë sa mish dhe yndyrë që duan, dhe humbasin peshë dhe nuk kanë probleme me zemrën

Tortë me mus çokollate a: Një fantazi kremoze që do t’ju lërë pa fjalë

Dreka në 30 minuta: Recetë për patëllxhan të skuqur të shijshëm me mish të grirë

Kosova Times October 17, 2024
Share this Article
Facebook Twitter Email Print

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Ballina 2Rajon / Botë

Berbock: Unë pres një përshkallëzim të luftës në Ukrainë, Putin nuk dëshiron të negociojë

Kosova Times Kosova Times March 30, 2024
Nënkryetarja Harris do të përfaqësojë ShBA në Samitin e Paqes në Ukrainë
CDC: Vetëvrasjet në ShBA mbeten në nivelin më të lartë në histori
Prokuroria e posaçme refuzon kërkesën e Berishës për të shkuar në parlament
Policia shqiptoi 2039 gjoba trafiku për 24 orë
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?