By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Sekuestrohen katër objekte te “Rana e Hedhun”, masa sigurie për nëntë persona
October 29, 2025
Diplomatët perëndimorë në Moskë nderojnë viktimat e represionit sovjetik
October 29, 2025
Kievi arreston trajnerin e huaj të shndërruar në spiun të dyshuar të FSB-së
October 29, 2025
Beteja në rrugë, ‘Situatë kritike’ në qytetin e fushëbetejës Pokrovsk
October 29, 2025
A po i hakmerret Vuçiç – Erdoganit përmes Malit të Zi? Rebelim spontan apo operacion i drejtuar
October 29, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Kungull i pjekur me patate ne furre
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Kungull i pjekur me patate ne furre
Kulinaria

Kungull i pjekur me patate ne furre

Kosova Times
Last updated: 2024/11/09 at 11:26 AM
Kosova Times Published November 9, 2024
Share
SHARE

Përbërësit

Kungull – 0,5 kg

Patate – 0,5 kg

Djathë – 150 g

Qepë – 2 copë.

Hudhra – 6 thelpinj

Gjalpë – 2 lugë gjelle. (me një rrëshqitje)

Vaj perimesh – 2 lugë.

Kripë – për shije

Piper i zi i bluar – për shije

Barishte të thata – 2 lugë gjelle.

Majdanoz – 2 majë (për servirje/opsionale)

Procesi i gatimit

Për të pjekur kungullin dhe patatet në furrë, përgatisni përbërësit sipas listës.

Përgatitni përbërësit paraprakisht. Qëroni dhe prisni patatet dhe kungullin në feta 0,5 cm të trasha. Pritini qepët në unaza. Pritini imët hudhrën. Grini djathin.

Shkrini 2 lugë gjelle. gjalpë. Shtoni 2 lugë gjelle. vaj vegjetal, 2-3 majë kripë, pak piper të zi të bluar, barishte të thata, hudhër të grirë dhe 2/3 djathë të grirë. Përziejini gjithçka mirë.Vendosni fetat e patateve dhe kungujve në një qese ose enë të thellë.

Shtoni përzierjen e erëzave dhe vajin, mbylleni fort qesen dhe përzieni gjithçka përsëri

Vendosni fetat e patateve dhe kungujve në një enë pjekjeje, duke alternuar me rrathë qepë.

Hidheni përzierjen e mbetur të gjalpit dhe barishteve në enën e pjekjes dhe përdorni një furçë për të përhapur gjalpin sipër perimeve, duke u siguruar që të vendosni pjesën më të madhe të djathit dhe barishteve midis fetave.Vendosini perimet në një furrë të parangrohur në 200-210 gradë dhe piqini për 30-40 minuta derisa të zbuten.Më pas spërkatni djathin e grirë të mbetur mbi perimet dhe vendoseni në furrë për 5-7 minuta të tjera derisa djathi të shkrihet.Kungulli i pjekur me patate në furrë është gati për t’u shërbyer. Spërkateni pjatën me një majë barishte të freskëta të copëtuara dhe shërbejeni.

You Might Also Like

Pitja më e shpejtë dhe më krokante në më pak se 15 minuta, të gjithë do t’ju pyesin se si e keni bërë!

Omëleta ruse është një mëngjes ideal: Duket si një tortë e kripur, më e shijshme se ajo klasike!

Torta më kremoze me çokollatë: Pa pjekje, gati në vetëm 30 minuta dhe një shije që do t’i kënaqë të gjithë

Pa miell: Një recetë për një byrek të shijshëm me gjizë

Pulë me majdanoz dhe hudhër: Një pjatë gati në 15 minuta për të cilën askush nuk do të ketë asnjë ankesë

Kosova Times November 9, 2024
Share this Article
Facebook Twitter Email Print

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Lajme

Kurti dhe Cuvelier diskutojnë për bashkëpunim në sundimin e ligjit

Kosova Times Kosova Times April 11, 2025
BE sanksionon Zërin e Evropës dhe dy biznesmenë të lidhur me të
Ukraina thotë se ka rrëzuar 19 dronë rusë
Irani paralajmëron se do t’i kundërpërgjigjet Izraelit nëse e sulmon Libanin
FFK konfirmon se e ka proceduar në CAS ankesën për ndeshjen Rumani – Kosovë
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?