Pula është një ushqim shumë universal që pëlqehet pothuajse nga të gjithë dhe mund të përgatitet në mënyra të panumërta. Duke qenë se ka një shije shumë të butë, toleron shtesa dhe mënyra të ndryshme të përgatitjes, ndaj me të krijohen vazhdimisht pjata të reja dhe plot imagjinatë. Një nga këto patëm rastin ta shohim së fundmi është pulë kremoze me fëstëkë.
Pulë me fëstëkë
Përbërësit:
-100 g festek te pastruar
– 100 g djathë grana padano
-100 g domate qershi
-1 lugë çaji hudhër pluhur
-1 grusht borzilok të freskët
– 400 g makarona
-300 gr gjoks pule
– 1 kokë qepë e zezë ose e kuqe
-200-300 ml ujë për gatimin e makaronave
Përgatitja:
- Ndërsa makaronat janë duke u zier, skuqni pulën mbi qepë.
- Ndërkohë, përzieni të gjithë përbërësit e tjerë në një blender dhe shtoni ujin e zierjes së makaronave.
- Bashkoni pulën dhe salcën, më pas përzieni me makaronat.
- Spërkatni pak fëstëkë dhe djathë të copëtuar mbi makaronat dhe shijoni këtë vakt të shijshëm dhe të shijshëm!
