ÇMIMI i kafesë në tregjet ndërkombëtare të mallrave ka arritur nivelin më të lartë të regjistruar ndonjëherë, informacion që me siguri nuk do t’i gëzojë dashamirësit e kafesë.
Dje, çmimi i kokrrave Arabica, të cilat përbëjnë pjesën më të madhe të prodhimit global të kafesë, kaloi 3,44 dollarë për 0,45 kg, pasi u hodh më shumë se 80% këtë vit. Ndërkohë, kostot e grurit robusta arritën nivelin më të lartë në shtator.
Ajo vjen pasi tregtarët e kafesë presin që të korrat të tkurren pasi dy prodhuesit më të mëdhenj në botë, Brazili dhe Vietnami, u goditën nga moti i keq dhe popullariteti i pijeve vazhdon të rritet. Një ekspert i tha BBC-së se markat e kafesë po konsiderojnë rritjen e çmimeve në vitin e ri.
Deri më tani, pjekësit kanë thithur rritjet e çmimeve të lëndëve të para, por jo për shumë kohë
Ndërsa vitet e fundit pjekësit e mëdhenj të kafesë kanë qenë në gjendje të thithin çmimet e larta për të kënaqur klientët dhe për të ruajtur pjesën e tregut, kjo duket se do të ndryshojë. Të paktën kështu është sipas Vinh Nguyen, CEO i Tuan Loc Commodities.
“Markat si JDE Peet (pronar i markës Douwe Egberts), Nestlé dhe të gjithë të tjerët kanë marrë barrën e çmimeve më të larta të lëndëve të para më parë,” tha ai, duke shtuar: “Por tani ata janë pothuajse në një pikë kthese. Shumë prej tyre po shqyrtojnë rritjen e çmimeve në supermarkete në tremujorin e parë të 2025-ës”.
Gjiganti italian Lavazza njoftoi se kishte bërë përpjekje të mëdha për të mbrojtur pjesën e tij të tregut dhe për të mos kaluar kostot më të larta të lëndëve të para tek klientët, por çmimet e kafesë përfundimisht e detyruan atë.
Lavazza: Jemi të detyruar të rregullojmë çmimet
“Cilësia është më e rëndësishmja për ne dhe ka qenë gjithmonë gurthemeli i kontratës sonë të besimit me konsumatorët,” tha kompania për BBC News, duke shtuar: “Për ne, kjo do të thotë të vazhdojmë të përballemi me kosto shumë të larta. Prandaj ne jemi detyruar të rregulloni çmimet.”
Në nëntor, një nga shefat ekzekutivë të Nestlé tha se industria e kafesë po përballej me “kohë të vështira”, duke pranuar se kompania e tij do të duhej të rregullonte çmimet dhe madhësinë e paketimit.
“Ne nuk jemi të imunizuar ndaj çmimit të kafesë, shumë larg tij”, tha David Rennie, kreu i markave të kafesë në Nestlé.
Thatësira dhe shi i dendur
Rekordi i fundit i çmimit të kafesë u vendos në vitin 1977 pasi reshjet e pazakonta të borës shkatërruan plantacione në Brazil. “Shqetësimet për prodhimin e Brazilit 2025 janë shtytësi kryesor i rritjes së çmimeve,” tha Ole Hansen, kreu i strategjisë së mallrave në Saxo Bank.
“Vendi përjetoi thatësirën e tij më të keqe në 70 vjet gjatë gushtit dhe shtatorit, të ndjekur nga shira të dendur në tetor, duke rritur frikën se lulëzimi i të korrave mund të dështojë,” shtoi ai.
Nuk janë vetëm plantacionet braziliane të kafesë, të cilat prodhojnë kryesisht kokrra Arabica, ato që preken nga kushtet e këqija të motit. Rezervat e robustës gjithashtu do të pakësohen pasi plantacionet në Vietnam, prodhuesi më i madh i varietetit, u përballën gjithashtu me thatësirën dhe reshjet e mëdha.
Malli i dytë më i tregtuar në botë
Kafeja është malli i dytë më i tregtuar në botë për nga vëllimi, pas naftës së papërpunuar dhe popullariteti i saj po rritet. Për shembull, konsumi në Kinë është dyfishuar në dekadën e fundit.
“Kërkesa për mall mbetet e lartë, ndërsa inventarët e mbajtur nga prodhuesit dhe pjekësit janë në nivele të ulëta,” tha Fernanda Okada, analiste e çmimeve të kafesë në S&P Global Commodity Insights.
“Tendenca rritëse e çmimeve të kafesë pritet të zgjasë edhe për një kohë”, shtoi ajo.
