Përbërësit
Është e nevojshme:
- 200 gr makarona
- 180 g salcë kosi
- 180 g kos
- kripë për shije
- 70 g djathë
- 70 g djathë feta
- 200 g mish të bardhë pule
- 2 vezë
- 2 turshi
- 100 gr sallam
Përgatitja
- Makaronat i ziejmë sipas udhëzimeve në paketim, i kullojmë dhe i lëmë të ftohen dhe kur të ftohen i qërojmë, e presim pulën, e lëmë të ftohet dhe e presim dhe i përziejmë tek makaronat e ftohura, më pas shtojmë djathin feta dhe sallamin, vezët, pulën dhe turshitë e grira hollë Kastravecat i përziejmë në mënyrë që të gjithë përbërësit të bashkohen në një tas, dekorojini me djathë të grirë, turshi dhe vezë të ziera
