Përbërësit
Është e nevojshme:
- 1 kokë qepë
- 1 thelpi hudhër
- 400 gr paprika e pjekur
- 200 gr kungull te pjekur
- kripë për shije
- piper i bluar për shije
- pak vaj
- 1 litër ujë
-
Përgatitja
- Skuqini në vaj hudhrën dhe qepën e grirë. Shtoni specat e pjekur dhe kungull të pjekur të prerë në kubikë dhe përzieni. Shtoni kripë dhe piper për shije. Hidhni ujë dhe lëreni të ziejë për rreth njëzet minuta. Më pas i presim me një mikser. Shërbejeni të ngrohtë.
