Përbërësit
Është e nevojshme:
- 1 kungull mesatar
- 1 karotë e madhe
- 1 kokë qepë
- pak rrënjë selino
- pak vaj
- ujë nëse është e nevojshme
- erëza të thata bimore për shije
- piper për shije
-
Përgatitja
- Përgatitni perimet, i prisni në madhësinë e dëshiruar. Kaurdisim qepën në pak vaj, shtojmë kungullin, karrotën dhe selinon dhe kaurdisim gjithçka për disa minuta. Hidhni ujë dhe lëreni të ziejë derisa perimet të jenë të buta. Kur perimet të jenë zier, grijini gjithçka me mikser, shtoni erëza sipas shijes. Përcaktoni trashësinë e potasës sipas dëshirës. E këndshme!
