By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Si e shohin eksperte rus Ballkanin ne kete shekull?
October 30, 2025
Fillon në Paris gjyqi i shtetasve bullgarë për përdhosjen e memorialit të Luftës së Dytë Botërore të lidhur me Kremlinin
October 30, 2025
Horoskopi ditor për 30 tetor:
October 30, 2025
“Putin, Haga po të pret.” Si po thumbohen ambasadat ruse për luftën në Ukrainë
October 29, 2025
Më shumë se 130 persona u vranë gjatë bastisjeve të policisë në Rio de Janeiro
October 29, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Perfekt krokante: Patate të pjekura me hudhër dhe gjalpë që do t’i kënaqin të gjithë
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Perfekt krokante: Patate të pjekura me hudhër dhe gjalpë që do t’i kënaqin të gjithë
Kulinaria

Perfekt krokante: Patate të pjekura me hudhër dhe gjalpë që do t’i kënaqin të gjithë

Kosova Times
Last updated: 2024/12/19 at 12:17 PM
Kosova Times Published December 19, 2024
Share
SHARE

Nëse jeni duke kërkuar për patatet perfekte, më të shijshme dhe më të freskëta, me të cilat çdo rosto do të shijojë edhe më shumë, jepini një shans kësaj recete të thjeshtë .

Ngrini patatet e pjekura krokante në lartësi të reja duke e erëzuar me hudhër dhe djathë parmixhan, dhe në gjysmë të rrugës së pjekjes, pasurojeni me një majë të bollshme gjalpi te aromatizuar me barishte. 

Patate të pjekura me hudhër dhe gjalpë të aromatizuar – përbërësit:
  • 1,5 kg patate të reja, të lara, në lëkurë
  • 2 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 40 g djathë parmixhano të grirë hollë
  • kripë
  • piper

Për gjalpë me aromë

  • 100 gr gjalpë, i grirë, në temperaturë ambienti
  • 2 thelpinj hudhre, te shtypura
  • lëkura e 1 limoni, e grirë hollë
  • 2 lugë majdanoz të freskët, të grirë
  • 2-3 lugë qiqra të freskëta, të grira

Patate të pjekura me hudhër dhe gjalpë të aromatizuar – përgatitja::

  1. Ngroheni furrën në 200 gradë.
  2. Rreshtoni dy fletë pjekje më të mëdha me letër.
  3. Vendosni patatet në një tenxhere të madhe dhe derdhni ujë të ftohtë mbi to. Hidhni kripë dhe lëreni të ziejë në zjarr të fortë. Gatuani për 10 minuta ose derisa të zbuten.
  4. Kullojini dhe lërini në një kullesë të ftohet.
  5. Për të bërë gjalpin e aromatizuar, përzieni në një tas gjalpin e zbutur në kubikë, hudhrën e shtypur, lëkurën e limonit, majdanozin dhe gjysmën e sasisë së përgatitur të qiqrave. I rregullojmë me kripë dhe piper dhe i përziejmë që të bashkohen.
  6. Patatet e ziera i radhisim në tepsi të përgatitura. Secilin e shtypim lehtë me pëllëmbën e dorës, e spërkasim me vaj ulliri dhe e spërkasim me djathë parmixhano. Piqini patatet për gjysmë ore ose derisa të marrin një ngjyrë të këndshme.
  7. Hiqini patatet nga furra, lyeni me gjalpë me hudhra dhe erëza dhe piqini edhe për 15 deri në 20 minuta derisa patatet të jenë krokante. Spërkateni me qiqrat e mbetura.

You Might Also Like

Pitja më e shpejtë dhe më krokante në më pak se 15 minuta, të gjithë do t’ju pyesin se si e keni bërë!

Omëleta ruse është një mëngjes ideal: Duket si një tortë e kripur, më e shijshme se ajo klasike!

Torta më kremoze me çokollatë: Pa pjekje, gati në vetëm 30 minuta dhe një shije që do t’i kënaqë të gjithë

Pa miell: Një recetë për një byrek të shijshëm me gjizë

Pulë me majdanoz dhe hudhër: Një pjatë gati në 15 minuta për të cilën askush nuk do të ketë asnjë ankesë

Kosova Times December 19, 2024
Share this Article
Facebook Twitter Email Print

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Lajme

Aktakuzë ndaj gjashtë personave për kultivim të narkotikëve

Kosova Times Kosova Times March 8, 2023
Scholz hedh poshtë pretendimet turke kundër Greqisë
Prokuroria e Speciales kritikohet për zvarritje dhe shkelje të afateve
Fillon sot `Defender Europe 2025`, 29 shtete me 25 mijë ushtarë
Putin: Rusia mund të bisedojë me Ukrainën
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?