Është krejt normale dhe njerëzore të përpiqesh për një jetëgjatësi më të gjatë. Edhe pse shkenca dhe teknologjia kanë përparuar, ajo ende bazohet në këshillat e lashta.
Një studim i një grupi studiuesish norvegjezë nga Universiteti i Bergenit, i botuar në revistën Plos Medicine, tregoi se disa ushqime mund të zgjasin ndjeshëm jetëgjatësinë tonë.
Megjithatë, ashtu si ushqimi mund të na ndihmojë, disa zakone të këqija të të ngrënit mund të përkeqësohen dhe të krijojnë probleme shëndetësore. Hulumtimi bazohet në rezultatet e një studimi global të sëmundjeve dhe shkaqeve të vdekjeve në Kinë, Evropë dhe SHBA.
Më shumë se 11 milionë vdekje të parakohshme çdo vit shkaktohen nga kequshqyerja. Më pas, duke e krahasuar këtë numër me analizat e tjera, shkencëtarët shikuan efektet e ushqimeve të ndryshme në jetëgjatësinë tonë. Kjo është mënyra se si studiuesit arritën të përcaktojnë një dietë specifike që mund të zgjasë jetëgjatësinë tonë me një dekadë.
Për çfarë ushqimi po flasim?
Një dietë e shëndetshme bazohet në konsumimin e frutave dhe perimeve. Edhe pse nuk është sekret, shkencëtarët kanë bërë një listë të ushqimeve që kanë fuqi të veçantë.
Bizelet, thjerrëzat dhe soja përbëjnë thelbin e kësaj diete. Drithërat e plota, hikërrori, tërshëra dhe gruri janë gjithashtu thelbësore. Arrat janë kyçe, si bajamet, fëstëkët dhe arrat. Nga ana tjetër, mishi i kuq dhe ushqimet e përpunuara duhet të konsumohen më pak.
Shkencëtarët kanë arritur në përfundimin se konsumimi i rreth 2000 grambishtajore në vit dhe reduktimi i ushqimeve të ëmbla dhe të kripura në dietën e përditshme mund të zgjasë jetëgjatësinë deri në dy vjet.
Vetëkuptohet që edhe ata që përpiqen të ushqehen shëndetshëm ndonjëherë hanë diçka që nuk është më e mira për trupin. Megjithatë, gjëja më e rëndësishme është të jesh këmbëngulës, sepse qëllimi kryesor është të adoptosh zakone më të mira që sigurojnë një jetë më të gjatë.
