By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Mediat izraelite pretendojnë se amerikanët duan ushtrinë turke në Gaza si pjesë të trupave paqeruajtëse
October 31, 2025
Nga ballkani po rekrutojne në Ukrainë. “Nëse Zoti do, do të shkojmë në Kosovë me vëllezërit tanë rusë”
October 31, 2025
Pulë me kërpudha kremoze
October 31, 2025
Liderët e partive në takim me presidenten Osmani
October 31, 2025
Krasniqi: Qeveria në detyrë po tenton të blejë vota
October 31, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Nuk mund të bëhet më lëng se kjo: Receta për një kek të shijshëm me fëstëk
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Nuk mund të bëhet më lëng se kjo: Receta për një kek të shijshëm me fëstëk
Kulinaria

Nuk mund të bëhet më lëng se kjo: Receta për një kek të shijshëm me fëstëk

Kosova Times
Last updated: 2025/04/09 at 4:24 PM
Kosova Times Published April 9, 2025
Share
SHARE

Vaji i ullirit ndonjëherë mund të jetë përbërësi kryesor mbi të cilin bazohet një ëmbëlsirë e tërë. Kjo tortë është prova më e mirë për këtë – kombinon vajin e ullirit me miellin e fëstëkut dhe lëkurën e limonit.

Vaji i ullirit është përdorur në ëmbëlsira për qindra vjet në Mesdhe. Ky përbërës i jep lëng ëmbëlsirës dhe mund të përdoret në vend të vezëve në ëmbëlsira.

Vaji i ullirit  ndonjëherë mund të jetë përbërësi kryesor mbi të cilin bazohet një ëmbëlsirë e tërë. Kjo tortë është prova më e mirë për këtë – kombinon vajin e ullirit me miellin e fëstëkut dhe lëkurën e limonit.

Rezultati është një pandispanje me lëng, e shijshme, të cilës i jepet një dozë shtesë ëmbëlsie dhe shijeje nga një lustër e thjeshtë sheqeri pluhur dhe lëng limoni.

Tortë me fëstëkë dhe vaj ulliri – përbërësit:

Përbërësit për tortën:

  • 270 g sheqer
  • 250 gr miell
  • 200 ml vaj ulliri
  • 125 ml qumësht 
  • 125 g salcë kosi
  • 3 lugë çaji lëvore limoni
  • 2 vezë
  • 1 e bardhe veze
  • 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
  • ½ lugë çaji pluhur pjekjeje
  • ½ lugë çaji sodë buke

Për glazurën:

  • 170 gr sheqer pluhur
  • 90 ml lëng limoni
  • majë kripë

Tortë me fëstëkë dhe vaj ulliri – përgatitja:

  1. Ngroheni furrën në 180 gradë Celsius. Lyeni me yndyrë një kallëp me diametër 20 centimetra ose lyeni pjesën e brendshme me letër furre. Lëreni kallëpin mënjanë.
  2. Në një tas të madh, sitini miellin dhe miellin e fëstëkut, kripën, pluhurin për pjekje dhe sodën e bukës.
  3. Në një enë tjetër përzieni vajin e ullirit, qumështin, ajkën e thartë, vezët, të bardhat e vezëve, ekstraktin e vaniljes dhe lëkurën e limonit. Përzieni masën me mikser derisa përbërësit të bashkohen. Më pas shtoni sheqerin dhe vazhdoni përzierjen derisa të përftoni një masë homogjene.
  4. Masën e derdhim në kallëpin e përgatitur dhe e pjekim në furrën e parangrohur për rreth 45 minuta. Kontrolloni me një kruese dhëmbësh për të parë nëse ëmbëlsira është gatuar përpara se ta hiqni nga furra. Ftoheni plotësisht para se ta mbuloni me brymë.
  5. Në një enë përzieni sheqerin pluhur, lëngun e limonit dhe pak kripë. Masën e përftuar e shpërndajmë mbi tortë, e presim në feta dhe e shërbejmë. Shijojeni vaktin tuaj!

You Might Also Like

Pulë me kërpudha kremoze

Pulë me portokall

Biftekë viçi me kungull, mjaltë dhe limon

7 gatime nepaleze që duhet t’i provoni të paktën një herë në jetën tuaj

Pitja më e shpejtë dhe më krokante në më pak se 15 minuta, të gjithë do t’ju pyesin se si e keni bërë!

Kosova Times April 9, 2025
Share this Article
Facebook Twitter Email Print

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Sport

Man United e do yllin e PSG-së, gati 70 milionë euro

Kosova Times Kosova Times December 10, 2024
Ushtria izraelite therrët rezervistët për operacionet tjera në Gazë
PDK: Ndërhyrja e Qeverisë nuk mund të heshtë aferat korruptive
CNN: Sekretari amerikan i Shtetit do të veprojë si drejtor i USAID-it
Kryeministri në takim me Myftiun flasin për Projektligjin për Liritë Fetare
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?