Nëse ju pëlqen shija e kafesë me akull dhe kënaqësia kremoze e çokollatës, kjo akullore e bërënë shtëpi është zgjedhja e duhur. Përgatitja është e thjeshtë, dhe rezultati është një ëmbëlsirë freskuese që duket dhe ka shije si dicka nga një pasticeri .
Përzieni kafenë e menjëhershme, sheqerin dhe ujin shumë të ftohtë në një tas. Përziejini me një mikser elektrik për disa minuta derisa të përftoni një shkumë të fortë dhe të lehtë, të ngjashme me kafenë dalgon . Përzieni butësisht qumështin e kondensuar në shkumën që rezulton. Përzieni me një rrahëse ose shpatull derisa të kombinohen mirë.
Rrihni veçmas kremin e ëmbël derisa të bëhet i fortë, por kini kujdes që të mos e teproni me rrahjen. Pastaj përziejeni gradualisht me përzierjen e kafesë, duke e përzier me kujdes derisa të përftoni një masë homogjene dhe të shkumëzuar. Grijeni çokollatën në copa të vogla ose grijeni në rende, dhe nëse dëshironi, skuqini lehtë dhe grijini trashë lajthitë. Përziejini ato në krem.
