By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Pse zyrtarët e lartë të Trump po zhvendosen në baza ushtarake
October 31, 2025
Putini po luan me zjarrin: Obsesioni i Rusisë kërcënon Evropën me një Çernobil të ri
October 31, 2025
Milanoviç u takua me Papën: ‘E ftova në Kroaci’. Presidenti zbuloi se si reagoi
October 31, 2025
Mediat izraelite pretendojnë se amerikanët duan ushtrinë turke në Gaza si pjesë të trupave paqeruajtëse
October 31, 2025
Kryepiskopi i Shqipërisë Joan Pelushi takohet me Papa Leo XIV, ja çfarë diskutuan
October 31, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Recetë për qebapë turkë me qengj
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Recetë për qebapë turkë me qengj
Kulinaria

Recetë për qebapë turkë me qengj

Kosova Times
Last updated: 2025/05/22 at 10:39 AM
Kosova Times Published May 22, 2025
Share
SHARE

Këto qebapë turq me mish qengji, të erëzuara shumë dhe aromatik, janë ideale për drekën e së dielës.

Përbërësit:

  • 1 kg qengj i grirë
  • 1 lugë çaji kripë
  • 1 lugë çaji piper i zi
  • 1 lugë çaji spec djegës i bluar
  • 1 lugë çaji piper i kuq i ëmbël i bluar
  • 1 lugë çaji kumin
  • 1 lugë çaji koriandër të bluar
  • 1 lugë gjelle hudhër të grirë
  • ½ filxhan majdanoz i grirë imët
  • 100 g qepë të grira imët
  • Pak vaj gatimi (për duar dhe ndoshta për lyerjen e skarës)

    Përgatitja:

    Këto qebape  aromatikë me mish qengji , të njohur si qofte, janë plot me erëza dhe aroma te Turqise . Ato shkojnë në mënyrë perfekte me një simite, oriz ose një sallatë të freskët. Përgatitje e thjeshtë dhe shije e pasur – ideale për drekë ose darkë.

    Në një tas të madh, përzieni mishin e grirë me të gjitha erëzat, hudhrën, qepën dhe majdanozin. Përziejeni mirë përzierjen me duar derisa të bëhet kompakte dhe ngjitëse. Mbulojeni përzierjen dhe vendoseni në frigorifer për të paktën 30 minuta që të kombinohen aromat.

    Me duar të lyera me vaj, formoni qebapë të zgjatur ose biftekë të sheshtë, sipas dëshirës. Piqeni në skarë, në tigan ose në furrë derisa të marrë ngjyrë kafe të artë (rreth 4-5 minuta nga secila anë). Shërbejeni me simite, salcë kosi ose një sallatë të freskët.

You Might Also Like

Pulë me kërpudha kremoze

Pulë me portokall

Biftekë viçi me kungull, mjaltë dhe limon

7 gatime nepaleze që duhet t’i provoni të paktën një herë në jetën tuaj

Pitja më e shpejtë dhe më krokante në më pak se 15 minuta, të gjithë do t’ju pyesin se si e keni bërë!

Kosova Times May 22, 2025
Share this Article
Facebook Twitter Email Print

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Lajme

Aktakuzë kundër një personi për Keqpërdorim të pozitës apo autoritetit zyrtar

Kosova Times Kosova Times August 19, 2024
Hezbollahu i hedh mbi 200 raketa në Izrael, pasi iu vra një komandant i lartë
Konjufca: Gjenocidi është trashëgimia e vetme e Serbisë në Kosovë
Është shfaqur një video e Elizaveta Tsurkovës duke u mbajtur peng
Pse Izraeli i drejtohet Rusisë për ndihmë: Një histori e rënies politike, ndjekjes penale dhe një lojtar kyç
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?