By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Me një terapi të re gjenetike, ai rifiton shikimin: ai është pacienti i parë në botë
July 29, 2025
Arrestohet në Romë deputetja italo-braziliane Zambelli
July 29, 2025
Cilat vende e njohin shtetin e Palestinës?
July 29, 2025
Pasagjeri që kërcënoi të rrëzonte aeroplanin mbi Skoci duke bërtitur ‘Allahu Ekber’ nuk është mysliman
July 29, 2025
Erdogan kurrë më ashpër, e quajti Izraelin një shtet terrorist: “Gaza është më e keqe se kampet naziste”
July 29, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Recetë për qebapë turkë me qengj
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Recetë për qebapë turkë me qengj
Kulinaria

Recetë për qebapë turkë me qengj

Kosova Times
Last updated: 2025/05/22 at 10:39 AM
Kosova Times Published May 22, 2025
Share
SHARE

Këto qebapë turq me mish qengji, të erëzuara shumë dhe aromatik, janë ideale për drekën e së dielës.

Përbërësit:

  • 1 kg qengj i grirë
  • 1 lugë çaji kripë
  • 1 lugë çaji piper i zi
  • 1 lugë çaji spec djegës i bluar
  • 1 lugë çaji piper i kuq i ëmbël i bluar
  • 1 lugë çaji kumin
  • 1 lugë çaji koriandër të bluar
  • 1 lugë gjelle hudhër të grirë
  • ½ filxhan majdanoz i grirë imët
  • 100 g qepë të grira imët
  • Pak vaj gatimi (për duar dhe ndoshta për lyerjen e skarës)

    Përgatitja:

    Këto qebape  aromatikë me mish qengji , të njohur si qofte, janë plot me erëza dhe aroma te Turqise . Ato shkojnë në mënyrë perfekte me një simite, oriz ose një sallatë të freskët. Përgatitje e thjeshtë dhe shije e pasur – ideale për drekë ose darkë.

    Në një tas të madh, përzieni mishin e grirë me të gjitha erëzat, hudhrën, qepën dhe majdanozin. Përziejeni mirë përzierjen me duar derisa të bëhet kompakte dhe ngjitëse. Mbulojeni përzierjen dhe vendoseni në frigorifer për të paktën 30 minuta që të kombinohen aromat.

    Me duar të lyera me vaj, formoni qebapë të zgjatur ose biftekë të sheshtë, sipas dëshirës. Piqeni në skarë, në tigan ose në furrë derisa të marrë ngjyrë kafe të artë (rreth 4-5 minuta nga secila anë). Shërbejeni me simite, salcë kosi ose një sallatë të freskët.

You Might Also Like

Kek me dy banane: Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme që është gati në 15 minuta, dhe përbërësit i keni tashmë në shtëpi

Pilaf armen

Pulë me brokoli: Një recetë që do t’ju çojë në Azi në më pak se gjysmë ore

Darka në 15 minuta: Recetë për makarona të shijshme verore në salcë djathi dhe spinaqi

Rosé Aperol Spritz: Një version veror “i zgjatur” i një kokteji të preferuar

Kosova Times May 22, 2025
Share this Article
Facebook Twitter Email Print

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Rajon / Botë

Rubio: Trump dëshiron që palestinezët të largohen vetëm përkohësisht nga Gaza. Ai është shumë bujar.

Kosova Times Kosova Times February 5, 2025
Si e eksporton Rusia drithin ukrainas si të vetin
Barcelona me fitore minimale ndaj Getafe
Në pritje të paraqitjes së Harrisit…
“Më rrahën sa isha i prangosur”: Protestë në mbrojtje të të drejtave të njeriut
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?