By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Si po i rrisin hotelet të ardhurat jashtë dhomave në vitin 2025.
August 29, 2025
Senatorët amerikanë kërkojnë veprime pas sulmit brutal të Rusisë në Kiev
August 29, 2025
SHBA-të do t’i shesin Ukrainës municione me rreze të gjatë veprimi ERAM
August 29, 2025
Sa ushtarë rusë kanë vdekur në Ukrainë?
August 29, 2025
Zemërim në Kenia: Turisti poston videon e tij duke derdhur birrë në feçkën e një elefanti
August 29, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Pa gluten: Recetë për një kek lëngshëm me mollë dhe bajame
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Pa gluten: Recetë për një kek lëngshëm me mollë dhe bajame
Kulinaria

Pa gluten: Recetë për një kek lëngshëm me mollë dhe bajame

Kosova Times
Last updated: 2025/05/26 at 1:12 PM
Kosova Times Published May 26, 2025
Share
SHARE

Torta me mollë dhe bajame është një ëmbëlsirë e shijshme që përgatitet lehtë. Thjesht duhet t’i zieni mollët ngadalë për të përftuar një pure të mirë, pastaj t’i përzieni të gjithë përbërësit së bashku, t’i hidhni në një kallëp dhe të prisni që furra të bëjë pjesën e saj.

Kjo tortë është bërë me miell bajamesh, kështu që është ideale për këdo që shmang glutenin . Shkon shumë mirë me kafenë ose çajin e pasdites, por për shkak të pamjes së saj rustike, do të jetë edhe ylli i një tryeze më festive.

Kek me mollë dhe bajame – përbërësit:

  • 3 mollë, të qëruara dhe të prera në copa
  • 1 limon, vetëm lëngu
  • 300 g sheqer pluhur
  • 8 vezë
  • 325 g bajame të bluara
  • ½ lugë çaji ekstrakt bajamesh
  • 50 g thekon bajamesh
  • sheqer pluhur, për spërkatje

Kek me mollë dhe bajame – përgatitja:

  1. Ngroheni furrën në 180 gradë. Lyejeni me yndyrë fundin e një tave të rrumbullakët për kek me diametër 25 cm.
  2. Vendosni mollët e prera, gjysmën e lëngut dhe dy lugë sheqer pluhur në një tigan. Lëreni të vlojë, mbulojeni dhe lëreni të ziejë ngadalë për 7-9 minuta ose derisa mollët të jenë mjaftueshëm të buta për t’i shtypur me pirun. Lëreni të ftohet.
  3. Vendosni në një blender salcën e mollës, vezët, bajamet e bluara, ekstraktin e bajameve, sheqerin pluhur të mbetur dhe një lugë gjelle nga lëngu i limonit i mbetur dhe përziejini.
  4. Hidheni përzierjen në tavën e përgatitur për kek dhe spërkateni me thekon bajamesh.
  5. Piqeni për rreth 40 minuta ose derisa një kruajtëse dhëmbësh e futur në tortë të dalë e pastër. Kontrolloni tortën pas rreth 30 minutash dhe nëse është tashmë mjaft e errët, mbulojeni me letër pjekjeje ose fletë alumini.
  6. Lëreni të ftohet pak dhe më pas hiqeni nga forma. E spërkatni me sheqer pluhur dhe e servirni të ngrohtë ose të ftohtë.

You Might Also Like

Kuzhina italiane vlen 250 miliardë euro

Një recetë e thjeshtë që do ta adhuroni: Qofte me kungulleshka dhe djathë feta

Sallatë me domate me midhje, pulë të pjekur në skarë dhe biskota

Torta perfekte për fundin e verës bëhet pa miell, dhe shija është fantastike

Njokit kremoze, të përgatitura në një tigan, janë shumë të shijshme dhe do të jenë gati për rreth 15 minuta

Kosova Times May 26, 2025
Share this Article
Facebook Twitter Email Print

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Rajon / Botë

“Radikalët rusë po sabotojnë marrëdhëniet idilike midis Putinit dhe Vuçiqit”: Analizë e gazetares ruse Ksenia Kirillova

Kosova Times Kosova Times September 29, 2023
Biden e quajti Putinin “kasap” për herë të dytë dhe bëri thirrje për ndihmë Ukrainës
Osmani për Shpellën e Gadimes: Një atraksion i jashtëzakonshëm
PDK: Qeveria ia humbi Kosovës 21 milionë euro
Britania po konsideron eksportimin e armëve në Kosovë
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?