By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
“Nostradamusi i shekullit të 21-të” zbuloi një profeci për vitin 2025: Do të zbulohen shumë sekrete botërore!
August 3, 2025
Horoskopi ditor për 3 gusht 2025
August 3, 2025
Bloomberg: Agjencitë perëndimore të inteligjencës vërejnë një rënie në numrin e operacioneve sabotuese ruse
August 2, 2025
Greta Thunberg në protestat në Sarajevë: E veshur me një bluzë “Neretva” dhe Lulen e Srebrenicës, ajo lexoi emrat e fëmijëve të vrarë në Gaza
August 2, 2025
Papa mbërrin me helikopter te besimtarët entuziastë në Romë
August 2, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Media serbe: Një shkëlqim i ri për një delikatesë tradicionale shqiptare
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Media serbe: Një shkëlqim i ri për një delikatesë tradicionale shqiptare
Kulinaria

Media serbe: Një shkëlqim i ri për një delikatesë tradicionale shqiptare

Kosova Times
Last updated: 2025/07/12 at 3:09 PM
Kosova Times Published July 12, 2025
Share
SHARE

Nëse ka një pjatë që kombinon në mënyrë të përkryer kuzhinën vendase dhe frymën e ushqimit të rrugës në Shqipëri, ajo është Fërgesë. Kjo ëmbëlsirë fshatare nuk është thjesht një vakt, është një përvojë, aroma e fëmijërisë dhe shija e gatimit të gjyshes, e servirur mbi bukë, gati për t’u mbajtur mend, për t’u ndarë dhe për t’u kujtuar, shkruajne mediet serbe.

Fërgesë është një pjatë tradicionale me origjinë nga Shqipëria qendrore, e përgatitur me speca të pjekur, domate, hudhër dhe gjizë. Zihet ngadalë derisa të bëhet kremoze dhe e pasur. Por magjia e veçantë vjen kur kjo mbushje lëngëse shërbehet në një bukë të zbrazët dhe krokante. Kështu krijohet Fërgesë në bukë, një pjatë që kombinon komoditetin e ushqimit të rrugës me thellësinë e shijes së një vakti të gatuar në shtëpi.

Në rrugët e Tiranës dhe Shkodrës, kjo specialitet po zëvendëson gjithnjë e më shumë sanduiçët klasikë. Njerëzit e marrin me vete, hahet pa enë kuzhine, me duar dhe zakonisht zhduket më shpejt sesa ka kohë të ftohet. Është perfekt për një pushim në punë, një drekë të vonë ose një darkë të lehtë në lëvizje. Shpesh shërbehet me një gotë kos dhe është një pjatë e shkëlqyer shoqëruese me mish ose peshk. Gjëja më e afërt me Fërgesë në vendin tonë do të ishte sallata urnebes, megjithëse çdo delikatesë ruan autenticitetin e saj.

Për shkak të autenticitetit dhe thjeshtësisë së saj, Fërgesë po bëhet një simbol i kuzhinës moderne shqiptare, një pjatë që respekton traditën, por është gati të dalë në rrugë dhe të pushtojë brezat e rinj. Turistët e duan sepse ofron një përvojë të vërtetë, lokale, pa filtra apo ndërlikime.

Verërat serbe po bëjnë hapa të mëdhenj përpara,  mësoni më shumë .

Për ata që vizitojnë Shqipërinë, ky është një specialitet që duhet provuar patjetër. Jo vetëm për shijen e tij, por edhe për mënyrën se si kombinon të kaluarën dhe të tashmen, qytetin dhe fshatin, furrën dhe furrën e bukës. Fërgesë është vërtet një Shqipëri e shijshme.

Na ndiqni në faqen tonë në  Linkedin ,  Facebook ,  Instagram  dhe X  , qëndroni të azhurnuar me lajme dhe fakte interesante nga turizmi dhe mikpritja. 

You Might Also Like

Krokante nga jashtë, të buta nga brenda: Një recetë mesdhetare për patate të pjekura perfekte

Taktouka – sallatë e ngrohtë me domate, speca, hudhër dhe vaj ulliri

Provoni cilbirin – një gatim turk të thjeshtë por të shijshëm, ideal për ditët e nxehta

Me shije djathi: 6 receta që do të digjen

Qofte të pjekura aromatike me pulë të grirë dhe fileto viçi

Kosova Times July 12, 2025
Share this Article
Facebook Twitter Email Print

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Rajon / Botë

SHBA ka deklasifikuar disa dokumente të tjera se si të ndërtohen marrëdhëniet me Moskën. Këtë herë nga viti 1993

Kosova Times Kosova Times February 9, 2023
Nis peticioni për shkarkimin e kryetarëve në Zveçan dhe Zubin Potok
Hungaria humbi një miliard euro: Humbi të drejtën për ndihmë nga BE
Neville beson në largimin e Erik ten Hag nga Manchester United
Ukraina hedh poshtë pretendimet ruse për kontrollin e Soledarit
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?