By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Horoskopi ditor për 31 tetor
October 31, 2025
Evropa përgatit një goditje të rëndë për Vuçiçin: Raporti më i keq për Serbinë deri më tani
October 31, 2025
Babai i Muskut: Do të doja të merrja një pasaportë ruse
October 31, 2025
Takime sekrete dhe këndimi i një “versioni nazist” të himnit gjerman: Si gjeti AfD partnerë në Uashington
October 30, 2025
Arrestohet në Prishtinë i dënuari për posedim të narkotikëve
October 30, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Pulë me brokoli: Një recetë që do t’ju çojë në Azi në më pak se gjysmë ore
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Pulë me brokoli: Një recetë që do t’ju çojë në Azi në më pak se gjysmë ore
Kulinaria

Pulë me brokoli: Një recetë që do t’ju çojë në Azi në më pak se gjysmë ore

Kosova Times
Last updated: 2025/07/28 at 9:29 AM
Kosova Times Published July 28, 2025
Share
SHARE

Shijet delikate të salcës së sojës, xhenxhefilit dhe susamit, të ëmbëlsuara butësisht vetëm me mjaltë, përshkojnë pulën dhe brokolin, dhe gjithçka skuqet dhe gatuhet në të njëjtin tigan.Recetat për një vakt të shpejtë dhe imagjinativ janë gjithmonë të mirëseardhura, dhe ne i duam veçanërisht ato në mes të javës së punës. Kjo recetë për pulë dhe brokoli me një prekje aziatike është një e tillë. Shijet delikate të salcës së sojës, xhenxhefilit dhe susamit , të ëmbëlsuara vetëm butësisht me mjaltë, përshkojnë pulën dhe brokolin, dhe gjithçka skuqet dhe gatuhet në të njëjtin tigan.

Përgatitja e kësaj pule me brokoli është minimale, thjesht duhet ta grini pulën dhe hudhrën (mund ta shtypni edhe), të ndani tufat e brokolit dhe të grini xhenxhefilin, dhe pastaj thjesht duhet ta përzieni pak dhe kaq. Ky kombinim i shijshëm do të shkojë shumë mirë me orizin . Shijojeni vaktin tuaj!

 

Pulë me brokoli – përbërësit:

  • 120 ml lëng pule
  • 80 ml salcë soje
  • 3 thelpinj hudhër, të grirë imët
  • 3 lugë gjelle mjaltë
  • 2 lugë gjelle niseshte misri
  • 1 lugë gjelle xhenxhefil i qëruar imët
  • 2 lugë çaji vaj susami
  • 1 lugë gjelle vaj perimesh
  • 450g kofshë ose gjoks pule pa lëkurë dhe pa kocka, të prera në copa sa një kafshatë
  • 2 koka brokoli mesatare, të prera në lule
  • fara susami të pjekura, për servirje

Pulë me brokoli – përgatitja:

  1. Në një tas të vogël, përzieni së bashku lëngun e mishit, salcën e sojës, hudhrën, mjaltin, niseshtenë e misrit, xhenxhefilin dhe vajin e susamit derisa niseshteja e misrit të tretet.
  2. Ngrohni vajin në një tigan të madh në zjarr të lartë. Skuqni pulën, pa e përzier, për 1 deri në 2 minuta. Përziejini dhe vazhdoni skuqjen, duke e përzier herë pas here, derisa të marrë ngjyrë kafe nga të gjitha anët dhe të jetë gatuar plotësisht, rreth 5 minuta të tjera. Hiqeni nga tigani dhe lëreni mënjanë.
  3. Në të njëjtin tigan, në zjarr mesatar-të ulët, hidhni lëngun e lëngut dhe përzierjen e erëzave mbi brokoli. Mbulojeni tiganin dhe gatuajeni derisa brokoli të jetë i butë, por jo i zier shumë, për 2 deri në 3 minuta.
  4. Hiqeni kapakun dhe kthejeni pulën në tigan. Gatuajeni, duke e përzier, derisa salca të trashet dhe të mbulojë plotësisht pulën dhe brokolin, edhe 1 deri në 2 minuta.
  5. Spërkateni me fara susami të pjekura dhe shërbejeni me oriz të gatuar.

You Might Also Like

Pitja më e shpejtë dhe më krokante në më pak se 15 minuta, të gjithë do t’ju pyesin se si e keni bërë!

Omëleta ruse është një mëngjes ideal: Duket si një tortë e kripur, më e shijshme se ajo klasike!

Torta më kremoze me çokollatë: Pa pjekje, gati në vetëm 30 minuta dhe një shije që do t’i kënaqë të gjithë

Pa miell: Një recetë për një byrek të shijshëm me gjizë

Pulë me majdanoz dhe hudhër: Një pjatë gati në 15 minuta për të cilën askush nuk do të ketë asnjë ankesë

Kosova Times July 28, 2025
Share this Article
Facebook Twitter Email Print

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Rajon / Botë

Shkon në 153 numri i të vdekurve në Korenë e Jugut

Kosova Times Kosova Times October 30, 2022
Arrestohen dy gra iraniane pasi vallëzuan në sheshin e Teheranit
Shqipëria “braktis” Bangladeshin për punëtorë, orientohet drejt Indisë
Një ditë pas tensioneve në veri situata atje është e qetë
NATO premton sisteme të mbrojtjes ajrore për Ukrainën
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?