By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Osmani: Nuk ka qëndrim unik për mandatarin e dytë
October 31, 2025
Në moshën 73-vjeçare ndërron jetë ish-kryeministri Fatos Nano
October 31, 2025
Basha: Heroizmi i policëve të rënë është vazhdimësi e lavdisë kombëtare
October 31, 2025
Krasniqi: Zgjedhjet e reja janë tashmë të imponuara
October 31, 2025
Gashi: Diaspora akademike, potencial i fuqishëm për zhvillimin e arsimit
October 31, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Fruti i pasionit i gjallë me kungulleshka : Një vakt i lehtë veror pa gatim dhe plotësisht sipas shijes tuaj.
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Fruti i pasionit i gjallë me kungulleshka : Një vakt i lehtë veror pa gatim dhe plotësisht sipas shijes tuaj.
Kulinaria

Fruti i pasionit i gjallë me kungulleshka : Një vakt i lehtë veror pa gatim dhe plotësisht sipas shijes tuaj.

Kosova Times
Last updated: 2025/08/11 at 1:52 PM
Kosova Times Published August 11, 2025
Share
SHARE

Mund ta spërkatni karpaçon me kungulleshka me një kombinim borziloku, trumze, rigon, kopër dhe kopër. Mund të zgjidhni vetëm një nga këto erëza, ose mund të provoni të shtoni diçka krejtësisht të ndryshme – si speca të ëmbël ose djegës të bluar.Karpaçoja me kungulleshka është një meze ose sallatë e thjeshtë dhe e freskët verore që theksohet nga kungulleshkat – në vend të mishit të viçit të prerë hollë. Disa shtesa të përditshme do ta pasurojnë këtë pjatë me shije, dhe cilësia e tyre do të luajë një rol vendimtar këtu.

Së bashku me kripë, piper dhe pak limon, të gjitha që ju nevojiten janë disa pika vaj ulliri ekstra i virgjër cilësor , pak djathë të mirë si djathë feta, pak djathë dhie ose Parmigiana Reggiana, disa bimë aromatike dhe arra sipas zgjedhjes suaj.

Mund të shtoni, kombinoni ose ndryshoni djathin, bimët aromatike dhe arrat sipas shijes tuaj. Mund ta erëzoni karpaçon me një kombinim borziloku, trumze, rigon, kopër dhe kopër , mund të zgjidhni vetëm një nga këto erëza ose mund të provoni diçka krejtësisht të ndryshme – si speca të ëmbël ose djegës të bluar.

Mund të merrni feta shumë të holla kungulleshkash me ndihmën e një qëruese patatesh , dhe mund ta “përmirësoni” karpaçion me pothuajse çdo gjë që gjeni në frigorifer dhe në qilar: perime me gjethe jeshile të errëta si spinaqi i vogël, panxhari zviceran ose rukola, domate të thara në diell, proshutë, copa proshute ose salmon të tymosur.

Përbërësit për karpaçin me kungulleshka:

  • 2 kungulleshka
  • 1/4 filxhan arra të shtypura, fara pishe, bajame, lajthi
  • 1/4 filxhan djathë feta i thërrmuar ose i grirë, parmixhano, djathë dhie, djathë gouda i tymosur
  • 1 lugë gjelle barishte të freskëta të grira, borzilok, estragon, kopër, rigon, nenexhik, qepë të njoma
  • 2 lugë gjelle vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 1/2 limon
  • kripë
  • piper i zi, i sapobluar

Përgatitja e karpaçit me kungulleshka:

  1. Duke përdorur një qëruese patatesh, pritini kungulleshkat në feta të holla dhe vendosini në një pjatë servirjeje në mënyrë që të mbivendosen pak njëra mbi tjetrën.
  2. Skuqni shkurt arrat në një tigan pa vaj dhe spërkatini menjëherë mbi kungulleshka.
  3. Shtoni djathë të thërrmuar ose të grirë dhe barishte të freskëta.
  4. Spërkateni me vaj ulliri dhe limon dhe rregullojeni me kripë dhe piper.

You Might Also Like

Pulë me kërpudha kremoze

Pulë me portokall

Biftekë viçi me kungull, mjaltë dhe limon

7 gatime nepaleze që duhet t’i provoni të paktën një herë në jetën tuaj

Pitja më e shpejtë dhe më krokante në më pak se 15 minuta, të gjithë do t’ju pyesin se si e keni bërë!

Kosova Times August 11, 2025
Share this Article
Facebook Twitter Email Print

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Ballina 2Rajon / Botë

Kërcënohet një nga organizatoret e festivalit “Mirëdita, dobar dan”

Kosova Times Kosova Times June 28, 2024
Klinika e Gjinekologjisë kërkon që ankesat të bëhen në mënyrë të rregullt
Përsëri në Bahmut: Tentimi i ukrainasve për t’i bllokuar trupat ruse në qytetin e rrënuar
Përfundon faza e parë e restaurimit të Hamamit të Gazi Mehmet Pashës
Rusia refuzon kërkesën e ShBA-së për ta vizituar gazetarin e burgosur
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?