By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Vendimet i jep gjykata! Pse goditet vetëm SPAK? Analisti: Politika e bën qëllimisht…
October 28, 2025
Tregu i Gjelbër, premtime shumë por jo edhe veprime
October 28, 2025
Azbesti vazhdon të rrezikojë shëndetin e qytetarëve të Prishtinës
October 28, 2025
Qytetet më të mira në Evropë: Turistët magjepsen nga një qytet me arkitekturë luksoze dhe jetë nate të gjallë – me pamje nga deti
October 28, 2025
Gjykata Speciale pa monitorim përkatës
October 28, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Kek me limon, pa gluten, me krem
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Kek me limon, pa gluten, me krem
Kulinaria

Kek me limon, pa gluten, me krem

Kosova Times
Last updated: 2025/10/04 at 6:54 PM
Kosova Times Published October 4, 2025
Share
SHARE

Mielli i bajameve i jep një shije të veçantë dhe elegante këtij torte me limon. Zbukurojeni me glazurë dhe lëkurë limoni shtesë.

Materialet

Porcione: 10

Për glazurën

Procedura

  1. Për të bërë kek me limon pa gluten, së pari ngrohni furrën në 170°C, në nxehtësinë e sipërme dhe të poshtme.
  2. Pastaj, lyejeni me gjalpë dhe miell (me miell pa gluten) një tavë të gjatë për kek ose një të rrumbullakët me një vrimë në mes.
  3. Në një tas, përzieni miellin pa gluten me miellin e bajameve, pluhurin pjekës dhe kripën.
  4. Në tasin e mikserit shtoni sheqerin dhe lëkurën e sheqerit dhe rrihni me rrahësen e duhanit derisa kokrrat e sheqerit të mbulohen me lëkurën e sheqerit.
  5. Shtoni gjalpin e zbutur dhe vaniljen dhe rrihni derisa të formohet një përzierje e lehtë dhe e butë.
  6. Shtoni vezët një nga një, duke i rrahur mirë pas çdo shtimi.
  7. Ulni shpejtësinë e mikserit dhe shtoni përzierjen e miellit në tre pjesë, duke e përzier derisa të përzihet plotësisht. Nëse dëshironi, shtoni copat e çokollatës dhe përzieni derisa të shpërndahen në mënyrë të barabartë.
  8. Hidheni në formë dhe piqeni për 40-50 minuta.
  9. Testoni nëse keku është pjekur duke futur një thikë të hollë në pikën më të lartë; duhet të dalë e thatë dhe e pastër, përndryshe piqeni pak më gjatë dhe testojeni përsëri.
  10. Hiqeni dhe lëreni në tigan për 10 minuta.
  11. Hiqeni tortën nga forma mbi një raft teli dhe lëreni të ftohet plotësisht.

Krem

  1. Në një tas, përzieni sheqerin pluhur dhe lëngun me një rrahëse teli derisa të bëhet një lustër e bardhë e lëmuar dhe homogjene. Nëse është shumë e trashë, shtoni pak më shumë lëng, ndërsa nëse është shumë e ujshme, shtoni pak sheqer pluhur (gjithmonë duke e përzier).
  2. Spërkateni tortën me glazurën.
  3. Spërkateni me lëkurë limoni.
  4. Lëreni mënjanë për 10 minuta që të ngurtësohet para se ta servirni.

You Might Also Like

Pa miell: Një recetë për një byrek të shijshëm me gjizë

Pulë me majdanoz dhe hudhër: Një pjatë gati në 15 minuta për të cilën askush nuk do të ketë asnjë ankesë

Kungull i pjekur në stilin grek: Një pjatë e thjeshtë plot shije dhe histori

Bukë e thekur franceze Millibrot për mëngjes

Mish viçi jashtëzakonisht i butë që mund të pritet me pirun

Kosova Times October 4, 2025
Share this Article
Facebook Twitter Email Print

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Lajme

Bogujevci: Jam optimiste për anëtarësim të Kosovës në KiE sivjet

Kosova Times Kosova Times May 27, 2024
Rohde vlerëson vendosmërinë e Osmanit në mbrojtje të vlerave të BE-së
Shpronësimi i banorëve në veri, Szunyog: Të gatshëm për ndërmjetësim
Të paktën 24 të vrarë nga shpërthimi i bombës në stacion treni në Pakistan
BE-ja i kërkon Ballkanit Perëndimor të përafrohet me regjimin e saj të vizave
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?