Kur kokrrat e vogla të misrit nxehen, ato bëhen ato gjëra krokante dhe të shijshme që të gjithë i duam të quajtur kokoshka. Disa pretendojnë se kokoshkat janë diçka si një superhero mes drithërave, plot fibra dhe me pak kalori, por si në çdo histori, ka edhe një anë tjetër, shkruan danas.rs.
Në formën e tij bazë, kokoshkat janë një rostiçeri e shëndetshme dhe ushqyese, por kur e mbuloni me gjalpë ose shtoni kripë, bëhet një histori tjetër. Shijimi i porcioneve të moderuara të kokoshkave nuk është problem, por nëse është ëmbëlsira juaj e preferuar, duhet të keni kujdes në mënyrën e përgatitjes.
Kokoshkat në fakt bëhen nga një lloj misri i veçantë, i njohur si “kokoshka”. Kokoshkat janë në fakt një drithëra integrale që mund të kontribuojë në një dietë të shëndetshme.
Duke marrë parasysh përbërjen e tyre, kokoshkat janë të pasura me fibra, të cilat mund t’ju ndihmojnë të ndiheni më të ngopur për më gjatë. Gjithashtu, nëse përgatiten siç duhet, ato janë me pak kalori, që do të thotë se mund të shijoni porcione më të mëdha pa u shqetësuar shumë për numrin e kalorive.
Përveç kësaj, kokoshkat janë të pasura me antioksidantë, si polifenole, të cilat ndihmojnë në luftimin e stresit oksidativ në trup. Këto substanca mund të kenë një efekt pozitiv në shëndetin e traktit tretës dhe të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të caktuara.
Por si me të gjithë superheronjtë, edhe kokoshkat ka dobësitë e veta. Disa lloje kokoshkash që mund të gjenden në dyqane mund të jenë të larta në kalori dhe të përmbajnë shumë kripë, yndyrë dhe aditivë. Gjithashtu, kokoshkat me shije gjalpi mund të përmbajnë substanca që nuk janë shumë të shëndetshme për mushkëritë apo tretjen.
Pra, ndërsa kokoshkat mund të jenë një rostiçeri e shijshme dhe relativisht e shëndetshme, është e rëndësishme të keni kujdes se si përgatitet dhe ta konsumoni me moderim. Mund t’i përgatisni vetë në shtëpi duke përdorur përbërës të shëndetshëm, duke shmangur aditivët si kripa dhe gjalpi. Dhe nëse i hani në kinema, është më mirë të merrni një pjesë më të vogël pa aditivë për të zvogëluar marrjen e përbërësve të dëmshëm.
