By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Kosova TimesKosova Times
Notification Show More
Latest News
Basha premton mbështetje për stabilitetin e RTK-së
October 29, 2025
Siria njeh Kosovën
October 29, 2025
Sekuestrohen katër objekte te “Rana e Hedhun”, masa sigurie për nëntë persona
October 29, 2025
SPERTK-u takoi Bashën, kërkon zgjidhje për pagat e punëtorëve të RTK-së
October 29, 2025
Krasniqi takon Rainer Rudolph, diskutuan për zhvillimet politike në vend
October 29, 2025
Aa
  • Ballina
  • Politikë
    • Lajme
    • Tema
    • Gjeopolitikë
    • Opinion
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
    • Lajme
    • Tema
    • Financa
    • Turizëm
    • Bujqësi
  • Kulturë
    • Lajme
    • ShowBiz
    • Moda
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi-tech
    • Teknologji
    • Shkencë
Reading: Recetë për njoki me sardele të pjekura
Share
Aa
Kosova TimesKosova Times
Search
  • Home
    • Home News
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • Categories
  • Bookmarks
    • Customize Interests
    • My Bookmarks
  • More Foxiz
    • Blog Index
    • Sitemap
Have an existing account? Sign In
Follow US
Kosova Times > Blog > Ekonomi > Kulinaria > Recetë për njoki me sardele të pjekura
Kulinaria

Recetë për njoki me sardele të pjekura

Kosova Times
Last updated: 2025/10/02 at 9:51 AM
Kosova Times Published October 2, 2025
Share
SHARE

Njokitë e pjekura me një salcë të shpejtë puttanesca janë një zgjidhje e shkëlqyer për një vakt në mesjavë. Pjata është gati në pak më shumë se gjysmë ore dhe shijet e Mesdheut do t’ju çojnë në një udhëtim të vërtetë gastronomik.Salca e pasur e domates e pasuruar me sardele të kripura, kapari dhe ullinj shkon në mënyrë të përkryer me njokit e buta, dhe mocarela e shkrirë do ta plotësojë shijen në mënyrën më të shijshme të mundshme. Shijojeni vaktin tuaj!

Gnocchi puttanesca të pjekura – përbërësit:

  • 800 g domate të konservuara (2 kanaçe nga 400 g)
  • vaj ulliri, për skuqje
  • 1 qepë, e grirë imët
  • 1 lugë çaji thekon speci djegës
  • 1 lugë gjelle kapari, të kulluara
  • 60 g ullinj të zi pa bërthamë, të grirë trashë
  • 5 fileto sardele në vaj, të grira imët
  • 1 lugë çaji sheqer
  • 500 g njoki të blera në dyqan
  • 125 g mocarela nga lëngu, e grisur
  • kripë
  • piper

Njoki të pjekura me puttanesca – përgatitja:

  1. Bëjeni pure përmbajtjen e një kanaçeje me domate.
  2. Ngroheni furrën paraprakisht në 220 gradë.
  3. Ngrohni pak vaj në një tigan mesatar në zjarr mesatar. Shtoni qepën dhe një majë kripe dhe skuqini ngadalë për 8-10 minuta derisa të zbuten dhe të bëhen transparente. Shtoni specin djegës dhe domatet e plota në tigan, ulni zjarrin dhe lëreni të ziejë pa kapak për 10 minuta. Mbushni njërën nga tavat bosh një të katërtën e plotë me ujë dhe shtojani salcës. Shtoni kaparin, ullinjtë dhe sardele. Rregulloni shijen me kripë, piper dhe sheqer. Lëreni të ziejë pa kapak për 5 minuta të tjera.
  4. Ndërkohë, vloni një tenxhere të madhe me ujë. Shtoni njokit dhe gatuajini për 2 minuta. Kullojini dhe përziejini me salcën e domates, pastaj transferojini në një enë pjekjeje ose në një enë të cekët pjekjeje.
  5. Spërkateni me mocarela të grirë dhe piper të zi dhe piqeni në furrë për 3-4 minuta derisa mocarela të shkrihet.

You Might Also Like

Pitja më e shpejtë dhe më krokante në më pak se 15 minuta, të gjithë do t’ju pyesin se si e keni bërë!

Omëleta ruse është një mëngjes ideal: Duket si një tortë e kripur, më e shijshme se ajo klasike!

Torta më kremoze me çokollatë: Pa pjekje, gati në vetëm 30 minuta dhe një shije që do t’i kënaqë të gjithë

Pa miell: Një recetë për një byrek të shijshëm me gjizë

Pulë me majdanoz dhe hudhër: Një pjatë gati në 15 minuta për të cilën askush nuk do të ketë asnjë ankesë

Kosova Times October 2, 2025
Share this Article
Facebook Twitter Email Print

Follow US

Find US on Social Medias
Facebook Like
Twitter Follow
Youtube Subscribe
Telegram Follow

Weekly Newsletter

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]
Popular News
Lajme

Plumb në kokë pas sherrit banal në Athinë, shqiptari sapo kishte dalë nga burgu, si ndodhi ngjarja

Kosova Times Kosova Times August 30, 2023
Zemaj: Në krye të `qeverisë së unitetit` mund të jetë edhe emër jopartiak
Nëna raporton se vajza e mitur i është dhunuar nga dy të panjohur
Të hënën hapet konkursi për pranimin e kadetëve në Akademi Ushtarake
Osmani takon kryeministren e Guinesë, flasin për thellimin e bashkëpunimit
- Advertisement -
Ad imageAd image
Global Coronavirus Cases

Confirmed

0

Death

0

More Information:Covid-19 Statistics

Kategoritë

  • Politikë
  • Rajon / Botë
  • Ekonomi
  • Kulturë
  • Shëndetësi
  • Sport
  • Hi - tech

About US

Kosova Times We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.

Subscribe US

Subscribe to our newsletter to get our newest articles instantly!

[mc4wp_form]

© Kosova Times. All Rights Reserved.

Removed from reading list

Undo
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?