Patate franceze me qepë, thjesht të shijshme

Close up of potato casserole,Image: 295634579, License: Royalty-free, Restrictions: Specifically, you may not use the Images in ways or contexts that might reasonably be construed as pornographic, defamatory, libellous or otherwise unlawful; Specifically, you may not use images depicting any model in any unduly controversial or unflattering context, unless accompanied with a statement indicating that the person is a model and the images are being used for illustrative purposes only., Model Release: no, Credit line: Opticopia / ImageSource / Profimedia

Pavarësisht se çfarë ka në tryezën festive, patatet gjithmonë do të tërheqin vëmendjen dhe të përgatitura në mënyrën franceze do të jenë një hit i vërtetë

Përbërësit Shuma

patate 1 kg

gjalpë 100 gView Post

Ve te ziera 4 copë

Mish te thare 250 g

qepë e zezë 1 kokë

ajkë 200 ml

Djathë parmixhano, i grirë 100 g

miell 1/2 lugë

thërrime buke 2-3 lugë

Krip sipas shijes

piper sipas shijes

majdanoz 1 lidhje

qiqra sipas shijesSi të përgatitet

Pritini në rrathë patatet e qëruara dhe të ziera. Vendosni gjysmën e patateve në një enë të lyer me yndyrë, vendosni rrathët e vezëve, mishin e terrur ne feta, majdanozin e grirë dhe qepët e skuqura sipër. Mbulojeni me patatet e mbetura. Përziejmë kosin, miellin, kripën dhe piperin dhe i hedhim sipër patateve të grira. Spërkateni me thërrime buke, parmixhan dhe copa gjalpë. Piqeni për rreth 15 minuta në 180 gradë. Shërbejeni si pjatë kryesore me një sallatë sezoni.