Majonezë shtëpi e bërë nga vezë të ziera

Majoneza perfekte e vezëve të ziera në shtëpi – me çfarë ju pëlqen ta dekoroni atë”

• vezë të ziera – 3 copë
• pra
• mustardë – 1 lugë çaji
• vaj – 50 ml
• ujë – 50 ml
• lëng limoni – 2 lugë

Kjo metodë e përgatitjes së majonezës së bërë në shtëpi  është e përshtatshme për njerëzit që kanë frikë të hanë vezë të papërpunuara.

Vezët duhet të zihen fort. Qërohen dhe priten imët. Vendosen në kavanoza ose në një tas të gjatë së bashku me pak kripë, mustardë, ujë dhe lëng limoni të saposhtrydhur.

Duke përdorur një blender, të gjithë përbërësit pastrohen në një masë të butë. Majoneza e bërë në shtëpi deri tek vezët e ziera mund të ruhet në frigorifer për disa ditë.

Nëse ju pëlqen receta, provoni recetat tona për majonezë qumështi  ose provoni sallatet tona me patate me majonezë .