Përbërësit e kërkuar
- krem i lëngshëm – 250 ml
- krem me fistikë – 200 g
- qumësht i kondensuar – 200 g
- çokollatë e bardhë – 70 g (e thyer)
Metoda e përgatitjes
Për të përgatitur semifredo me krem fistiku dhe çokollatë të bardhë , duhet të ftojmë kremin e lëngshëm dhe qumështin e kondensuar për të paktën 4-5 orë.
Kremi i fistikëve mund të përdoret në temperaturë ambienti. Hidhni kremin e lëngshëm në tas dhe rrihni me mikser me shpejtësinë më të lartë. Shtoni kremin e fistikëve në kremin e rrahur dhe vazhdoni rrahjen derisa të bëhet një masë e lëmuar.
Shtoni qumështin e kondensuar në përzierjen e salcës së thartë dhe fistikëve dhe përzieni. Shtoni çokollatën e bardhë të thyer në copa të vogla në krem dhe përzieni përsëri me një shpatull.
Mbulojeni një tavë për tortë me qese plastike, duke lënë pak të dalë nga tava. Hidhni kremin e fistikëve në formë dhe zbuteni.
Mbulojeni me letrën e mbetur të aluminit dhe vendoseni semifredon në frigorifer për të paktën 6 orë. Pastaj nxirreni nga forma dhe vendoseni në një pjatë të përshtatshme.
Zbukurojeni me krem fistiku, çokollatë të bardhë të zier në avull dhe fistikë të grirë sipas dëshirës. Gjysmëfredoja juaj kremoze dhe e shijshme me krem fistiku dhe çokollatë të bardhë është gati!
Mos harroni të shijoni semifreddon me mjedra, semifreddon me boronica të freskëta verore ose provoni të bëni një tortë të ëmbël me semifreddo.